10 zajímavých informací o olivovém oleji

Olivový olej je prospěšný a výživný, obsahuje spoustu vitamínů a minerálů. Tento olej posiluje imunitní systém, posiluje stěny cév a srdce funguje lépe. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zpomaluje proces stárnutí.

Zde je několik málo známých faktů o olivovém oleji.

Olivový olej je znám již od starověku.

První láhev tohoto produktu se objevila ve třetím tisíciletí před naším letopočtem na Krétě. Olivový olej lze považovat za jeden z prvních úspěchů lidské civilizace. Starověcí výrobci byli velmi pozorní k tomuto procesu: Římané uváděli hmotnost každé lahve, název farmy, údaje o prodejci a úředníkovi, který potvrdil kvalitu oleje.

10 zajímavých informací o olivovém oleji

Olivový olej jako symbol úspěchu

Olivový olej symbolizuje plodnost, bohatství, hodně štěstí a úspěch. I v knihách snů je vysněný olivový olej interpretován jako dobré znamení - řešení problémů a dobré zdraví.

Cena olivového oleje

Olivový olej je spousty druhů. A to vše kvůli výrobě olivového oleje, což je velmi náročný proces. Výroba jednoho litru olivového oleje nejvyšší kvality vyžaduje přibližně 1380 oliv, které se sklízejí ručně.

10 zajímavých informací o olivovém oleji

Olivový olej v kosmetickém průmyslu

Olivový olej je díky vysokému obsahu antioxidantů a vitaminu E považován za kosmetický přípravek, který zvlhčuje pokožku, zlepšuje pleť, omlazuje a normalizuje práci vnitřních orgánů. Ve starověkém Řecku ženy používaly olivový olej jako obličejový, na tělo a vlasy.

Olivový olej je vhodný i pro ty nejmenší.

Olivový olej lze použít i v raném věku. Mastné kyseliny oleje jsou svým složením podobné tukům z mateřského mléka. Olivový olej nejvyšší kvality pomáhá při tvorbě kostí, nervového systému a mozku. Se zavedením pevných potravin můžete začít dávat olej, dítě, počínaje několika kapkami.

10 zajímavých informací o olivovém oleji

Olivový olej podle chuti

Existuje více než 700 odrůd oliv pěstovaných v různých zemích s různým podnebím a podmínkami pěstování. Proto nemůže existovat univerzální chuť oleje, může být sladký, hořký a kyselý.

Olivovník žije stovky let.

V průměru žije olivovník asi 500 let. Existují dlouhá játra, která jsou asi 1500 let. Podle některých zdrojů je olivovník na Olivové hoře v Jeruzalémě více než 2000. Olivovník je považován za zimní, přestože roste v horkých zemích. Sklizeň stromů se sklízí od listopadu do března.

10 zajímavých informací o olivovém oleji

Olivový olej zpomaluje proces stárnutí.

Olivový olej má účinek proti stárnutí. Pokud jej používáte pravidelně, stimuluje regeneraci buněk a zajišťuje lepší vzhled. Složení olivového oleje obsahuje antioxidanty, které bojují proti volným radikálům, které oslabují imunitní systém člověka.

Olivový olej je prevencí rakoviny.

Olivový olej je jedním z účinných prostředků pro prevenci rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění. Snižuje hladinu cholesterolu a rozbíjí aterosklerotický plak. Jako zdroj omega-3 tuků pomáhá olivový olej neutralizovat škodlivé tuky a je dodáván do našeho těla z jiných potravin. Olivový olej zpomaluje růst rakovinných buněk a pomáhá snížit riziko rakoviny prsu o 45%.

Barva oliv je signálem o kvalitě.

Stín oliv závisí na mnoha faktorech: podmínky pěstování regionu, výnos. Ale jejich barva může hodně říci o kvalitě produktu. Olivový olej nepřirozeně šedé a žluté odstíny hovoří o pochybném původu a zlatá barva označuje vysokou kvalitu produktu.

Další informace o výhodách a škodách na zdraví pro olivový olej naleznete v našem velkém článku:

Olivový olej - popis oleje. Přínosy a poškození zdraví

Být zdravý!

Napsat komentář