10 mýtů o hubnutí: ničit a jednat

Pokud někomu řeknete, že se snažíte zhubnout, budete zaplaveni radami a „fakty“ a někdy si budete velmi odporovat. A většina z těchto „faktů“ pravděpodobně budou staré mýty, které moderní věda vyvrací. Vzpomeňte si na těchto 10 běžných mýtů o hubnutí, které musíte ignorovat, abyste tyto kilá opravdu ztratili.

Správně zhubněte

Vypadá to, že jednáte podle „pravidla“ Mayy Plisetskaya a vytesaná postava je k dispozici. Ale povel „Jezte méně“, který je vnímán tělem, je vnímán nejednoznačně. Jako vrtošivá dívka přichází se stovkami tisíc výmluv, jen aby se nerozloučil s „únosnou prací“.

Není divu, že ve spojení se slovem „hubnutí“, jako by se jednalo o epiteton, se nejčastěji používá slovo „správné“. A všechny knihy o boji proti obezitě nyní mohou mít jeden název „Diéty: mýty a realita“. Příběh „10 mýtů o hubnutí“ bude pokračovat navždy. Zaměříme se pouze na nejběžnější a „medializované“ mylné představy.

Mýtus číslo 1. Ztráta hmotnosti závisí pouze na vůli

Chuť k jídlu, závislost na určitých potravinách, stresové reakce a hormonální rovnováha závisí nejen na vaší vůli, ale také na práci hormonů. Inzulin, ghrelin, leptin, pohlavní hormony, kortizol a dopamin - to vše hraje roli při řízení chuti k jídlu nebo stimulaci chutě k jídlu.

V zásadě je možné ovlivnit práci hormonů: záleží to na našem životním stylu. Nezdravé stravovací návyky aktivují hormony, které zvyšují chuť na určitá jídla (nejčastěji nezdravá jídla) a chuť k jídlu.

Ale tady se ocitnete v začarovaném kruhu, protože když proces hormonálních poruch již začal, jen stěží s nimi budete moci bojovat, spoléhat se na svou vůli. Ať se vám to líbí nebo ne, hormony vás přimějí jíst více a zvýší vaši chuť k jídlu. Odstranění hormonální nerovnováhy (často s pomocí lékaře) může být prvním krokem ke zdravému a šťastnému životu.

Mýtus číslo 2. Pomalé hubnutí je klíčem k dlouhodobému úspěchu

Jedna studie zjistila, že více než 80% lidí ve skupině s rychlým hubnutím dosáhlo svého cíle, ve srovnání s pouze 50% ve skupině s postupným hubnutím.

Obecně však nezáleží na tom, jak rychle se váha ztratí - důležité je vaše chování po hubnutí. Návrat k starým zvykům nevyhnutelně způsobí přírůstek hmotnosti, ať už hubnete rychle nebo pomalu.

Zdravé stravování bez iluzí

Je těžké žít v souladu se zdravým rozumem a s chladnou hlavou podívat se na regály s potravinami v supermarketu, když jste neustále vystaveni informačním útokům. Potom známý přívrženec módního potravinového systému doplňuje seznam mýtů o stravě dalším „inovativním masteve“ („přírodní“ příchutě mu pomáhají proměnit obyčejnou vodu v lahodný koktejl, jako ze slavné kavárny s rychlým občerstvením, a tím „Ušetřit“ 350–400 kcal), poté známý lesklý časopis s názvem nízkotučná jídla, který je synonymem pro zdravé hubnutí. Kde je pravda a kde je reklamní kousek, není tak těžké pochopit.

Mýtus číslo 3. Musíte počítat kalorie

Mnoho lidí věří, že toto je klíč k úspěchu a používají k počítání, počítání a počítání nejrůznější zařízení a aplikace. Tato taktika však může být kontraproduktivní, protože jednoduché počítání kalorií nezohledňuje kvalitu jídla, které jíte. Nerozlišuje mezi živinami a prázdnými kaloriemi. Neumožňuje vám pochopit, zda vám určitý produkt poskytne pocit sytosti, zda vám pomůže zhubnout, jak ovlivní celkové hormonální pozadí.

Počítání kalorií navíc nebere v úvahu skutečnost, že některé potraviny vyžadují více energie na trávení a jejich vstřebávání trvá déle. Seznam je nekonečný, protože ne všechny kalorie jsou vytvářeny stejně!

Mýtus číslo 4. Celozrnný chléb a snídaňové cereálie podporují zdravou váhu

Po celá léta mluvíme o tom, jak strava s vysokým obsahem správných sacharidů pomáhá nejen dosáhnout štíhlosti, udržovat optimální váhu, ale také zlepšit celkové zdraví.

Jeden z hlavních moderních mýtů o hubnutí, že snídaňové cereálie, krekry, křupavý chléb a takzvaný celozrnný chléb jsou zdravou alternativou k plátku voňavého, měkkého kusu bílého bochníku, není nic jiného než důmyslný marketingový trik.

Faktem je, že tyto „zdravé“ potraviny jsou téměř vždy důkladně zpracovány (a ztrácejí výhody celozrnných výrobků) a také obsahují spoustu zbytečných vedlejších složek. Často způsobují zdravotní problémy a narušují hubnutí.

Mýtus číslo 5. Spotřeba tuku vede k obezitě

V minulosti bylo za účelem snížení příjmu tuků za účelem hubnutí důvodem to, že tuk obsahuje asi dvakrát tolik kalorií na gram než sacharidy nebo bílkoviny. Ve skutečnosti potraviny jako avokádo, rostlinné oleje, ořechy a semena a tučné divoké ryby pomáhají tělu absorbovat uložený tuk. Zlepšují chuť k jídlu, cítíte se po jídle plní a spokojení a zlepšují vaši náladu. Zdravé tuky posilují imunitní a kardiovaskulární systém, zlepšují metabolismus a mozkové funkce, obnovují hormonální rovnováhu a snižují škodlivé záněty ve všech tělesných systémech.

Mýtus číslo 6. Nízkotučné a jiné „dietní“ výrobky z obchodu pomáhají zhubnout

Nízkotučné potraviny, s nízkým obsahem nasycených tuků, sodíku a sacharidů, pečené spíše než smažené-doslova na nás padají z regálů obchodů. Lidé se mylně domnívají, že toto jídlo je dobré pro zdraví a pomáhá snižovat váhu.

Výrobci však často nahrazují tuky nebo jiné přísady cukrem a cukrem umělými sladidly a příchutěmi, solí, glutamátem sodným a dalšími škodlivými přísadami. Navíc je cukr v takových výrobcích často skryt pod různými názvy, což samozřejmě nemění jeho podstatu. Výsledkem je, že tyto vysoce zpracované potraviny zvyšují hlad tím, že vyvolávají chuť k jídlu a konzumují stále více prázdných kalorií.

Mýtus číslo 7. Náhražky cukru podporují hubnutí

Sladký zub zalapal po dechu, když v minulém století byly regály obchodů doplňovány sladkými výrobky, které místo granulovaného cukru obsahovaly sacharin, aspartam, sukrasit atd. Zdálo by se, že dokonalý džem - je stejně chutný jako obvyklý babičkin džem, ale pro postavu nepředstavuje žádné nebezpečí ... Ale jak ukázal čas, nejde o nic jiného než o další mýtus o hubnutí.

Umělá sladidla ve skutečnosti zvyšují tělesnou hmotnost, obvod pasu a tělesný tuk. Zvyšují naši chuť k jídlu a nutí nás častěji jíst, což vyvolává chuť na cukr, což vede k plnosti.

Mnoho sladidel navíc nepřijímá tepelné ošetření - pod vlivem vysokých teplot uvolňují vysoce toxické látky. Přečtěte si, jak osladit život bez ohrožení zdraví, přečtěte si tento materiál.

Zeštíhlení a sport

Co je důležitější v procesu dosažení požadované hmotnosti - vyvážená strava nebo tvrdý trénink - vědci nedospěli ke shodě. Někteří tvrdí, že lví podíl na úspěchu závisí přesně na obsahu desky. Jiní říkají, že pouze potením na cvičebních strojích můžete vytvarovat tělo svých snů. A další šli ještě dále a ujistili se, že třídy v určitou denní dobu a v určité formě (hovořící o materiálu) lze považovat za skutečně efektivní. Je ve vašich silách ničit mýty o hubnutí a jednat.

Mýtus číslo 8. Sport může být efektivní i bez stravy a naopak.

Podle některých zahraničních vědců přináší rychlejší snížení obsahu kalorií ve stravě požadovaný výsledek ve snižování hmotnosti, než jen „rozpracování“ zcela nového členství ve fitness klubu. Mějte však na paměti, že omezení v jídle nás zbavuje nejen nenáviděného tuku, ale také svalové hmoty potřebné pro zdraví. Zatímco sportovní zátěž udržuje hladinu svalové hmoty normální a někdy ji v případě potřeby zvýší.

Pamatujte však, že je nepravděpodobné, že by sportování bez dodržování základní stravy mělo významný a viditelný účinek.

Mýtus číslo 9. Pokud sportujete, sladkosti nepoškodí vaši postavu.

Pamatujte na notoricky známé pravidlo „Příchod energie by se měl rovnat spotřebě - pak na kilá navíc zapomenete.“ Podle této logiky si závěr říká sám: cvičit například hodinu na kole (to spotřebuje asi 400-500 kcal, v závislosti na osobních fyziologických vlastnostech a intenzitě tréninku), takže si můžete snadno dovolit solidní kus tiramisu bez „ důsledky “. Ano, matematicky toto pravidlo funguje. Ve skutečnosti však může být velmi obtížné zastavit se na jedné porci dezertu nebo správně určit „bezpečnou část“ sacharidového dezertu.

Za prvé, výrobci někdy uvádějí skutečné etikety na etiketách produktů (údaje o obsahu kalorií jsou podceňovány). Zadruhé, často si neuvědomujeme, jak dlouho a jak intenzivně musíme „pracovat“ na tom, co jsme jedli. Mějte na paměti, že v jednom čokoládovém chalva cukroví (25 g) je asi 130 - 140 kcal - což je více než 15 minut aktivního procházení v bazénu (nebo efektivněji na otevřené vodě) a na 100 g studny - známá čokoláda s mandlemi a nugátem budete muset běžet rychlostí 8-9 km / h po dobu 50-55 minut. Vážná aritmetika, že?

Mýtus číslo 10. Cvičení v tisku pomohou zhubnout v oblasti pasu

Podle přírodních zákonů je ženské tělo navrženo tak, že nejprve přibíráme v pase a na bocích. A pokud při práci na bocích můžete rychle dosáhnout požadovaných výsledků, pak žaludek bude vyžadovat největší pozornost.

Co dělat? Zvedněte nohy a trup z polohy na břiše, stejně jako zvlnění, říkáte. Od dětství se učíme, že díky těmto cvičením můžete dosáhnout, pokud ne reliéfního tisku, pak plochého břicha. Jedná se však o další mýtus o hubnutí a nemá nic společného s realitou.

Faktem je, že zkroucení ovlivňuje horní část břicha (u většiny žen zůstává bez námahy v dobré kondici) a zvedá nohy - na boky, zatímco oblast pod pupkem (podle ní mají ženy největší nároky) zůstává prakticky nevyužit. Zkuste nahradit své obvyklé cviky diagonálními klikami - tímto způsobem budou vypracovány nejen šikmé břišní svaly, ale také spodní část břicha.

Mějte však na paměti, že ne každý může dosáhnout vytoužených kostek na lisu. Abych byl upřímný, není to příliš nutné pro ženu, která jednoho dne plánuje porodit dítě. U dívek, které jsou příliš závislé na fitness, je v těle velmi málo viscerálního tuku (udržuje vnitřní orgány na požadované úrovni).