Pomocí diet a snižování množství cukru v naší stravě se vědomě vzdáváme všeho, co teoreticky může postavě ublížit. A velmi neprávem si zakázat jíst hořkou čokoládu. Ale obsahuje málo cukru, zejména ve srovnání s výhodami, které přináší. Tato částka je zanedbatelná.
Zdroj vlákniny
V čokoládě je hodně vlákniny: jedna tyčinka může obsahovat až 11 gramů vlákniny. Snižují hladinu cholesterolu, nasycují tělo a způsobují, že po dlouhou dobu nebude mít hlad, přispívají k úpravě trávení.
Snižuje tlak
Flavonoidy, které se ve velkém množství nacházejí v čokoládě, jsou rostlinné antioxidanty, které mohou snižovat hladinu cholesterolu a krevní tlak. Antioxidanty také podporují zdraví cév tím, že posilují jejich stěny a normalizují průtok krve. Použití tmavé čokolády má pozitivní vliv na srdce a snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Zvyšuje inteligenci
Jen malá kostka tmavé čokolády může zlepšit výkon, pokud člověk pracuje intelektuálně. Mozek plní úkoly mnohem efektivněji poté, co vědci prokážou čokoládovou svačinu - tohle.
Chrání pokožku
Jako antioxidant čokoláda výrazně snižuje škodlivé účinky slunečního záření na naši pokožku. Díky rostlinným tukům také zvlhčuje pokožku, vyhlazuje jemné vrásky a podporuje produkci kolagenu.
Reguluje náladu
Díky tryptofanu obsaženému v čokoládě je serotonin produkován v mozku. Jak se běžně říká, hormon štěstí, neurotransmiter, ovlivňuje naši náladu, takže se cítíme šťastnější a úspěšnější. Čokoláda také zmírňuje napětí a dušnost během dnů hormonálních změn u žen.
Být zdravý!