Věří se, že jablečný ocet vám pomůže zhubnout. Je to tak?
Kořením salátů s octem zrychlujeme metabolismus, aby se jídlo zpracovávalo lépe a rychleji. To znamená, že jablečný ocet zrychluje metabolismus a zrychluje zpracování glukózy, což brání tvorbě velkého množství inzulínu, protože inzulín zvyšuje ukládání tuku. Ocot lze proto nazvat skutečným metabolickým produktem, který se podílí na zpracování cukrů, takže jeho přidání do salátu je velmi užitečné. Jak funguje ocet? Ocet, který se dostane do těla, shromažďuje vše zbytečné a odstraňuje z těla, normalizuje práci celého gastrointestinálního traktu.
Mnoho lidí však doporučuje pít jablečný ocet třikrát denně před jídlem na prázdný žaludek zředěný vodou. To znamená, že ne jako zálivka, ale jako nezávislý prostředek pro hubnutí. Je v tomto případě ocet opravdu užitečný a pomáhá vám zhubnout?
Je možné poznamenat, že jablečný ocet má silný diuretický účinek, díky kterému je odstraněna přebytečná vlhkost a člověk ztrácí váhu. Spolu s močí také ocet odstraňuje látky zbytečné pro tělo. Jakmile přestanete pít ocet, váha se vrátí.
Všimněte si také, že ocet má neustálý dráždivý účinek na stěny žaludku, slinivky břišní, což může vést k gastritidě, pankreatitidě a dalším onemocněním. Lékaři proto nedoporučují pít v této formě. Podívejme se na několik otázek týkajících se octa:
1. Obsahuje jablečný ocet vitamíny?
Existuje, ale jejich obsah je mnohem nižší než v čerstvých jablkách, protože během procesu vaření jsou vitamíny, které byly v jablkách, částečně zničeny.
2. Mohu si vzít jablečný ocet na cukrovku?
Je to nemožné, protože když člověk pije jablečný ocet, jeho chuť k jídlu se zvyšuje, kvůli podráždění žaludku. V tomto případě je osoba náchylná k přejídání, a to je kontraindikováno u lidí s diabetem.
3. Obsahuje jablečný ocet prostředky proti stárnutí?
Ne. Jablečný ocet se vyrábí z jablek a užívá se v množství 1–2 lžičky. To je stejné jako pít 1–2 lžičky jablečného džusu, tj. Jedná se o nepodstatné dávky, které nemusí mít výrazný účinek.
4. Pomáhá kloktání s jablečným octem při bolestech v krku?
U anginy pectoris se doporučuje oplachování alkalickými roztoky, které přispívají k vypouštění hnisu, a ocet tuto vlastnost nemá. Ocot může navíc poškodit zubní sklovinu.
5. Je jablečný ocet dobrý na cystitidu?
U cystitidy jsou přípravky obsahující kyselinu octovou kontraindikovány. Ocet je opět močopudný, což u cystitidy rozhodně není potřeba.
Pokud máte normální kyselost žaludku, pak je jablečný ocet vynikajícím kořením pro salát a maso. Je vhodné je vařit pouze sami. K tomu je třeba: jablka nakrájíme a podlejeme vodou. Po 2 měsících získáte lehký, aromatický, 6% jablečný ocet.