Obsah
Když jíme bílkovinné jídlo, dostává se do našeho gastrointestinálního traktu a rozkládá se na aminokyseliny, které ho tvoří, a další užitečné látky.
Některé aminokyseliny navíc mohou vstoupit do našeho těla pouze s jídlem, zatímco jiné, jako je argininmůže nasytit naše tělo dvěma způsoby. Prvním způsobem je jíst a druhým je převést jej z jiných aminokyselin.
Důležitým rysem argininu je jeho schopnost tvořit oxid dusnatý, který má příznivý účinek na oběhový systém těla. Tento objev získal Nobelovu cenu za medicínu.
Potraviny bohaté na arginin:
Obecná charakteristika argininu
Arginin je podmíněně esenciální aminokyselina. Patří do skupiny aminokyselin, které jsou schopny být produkovány naším tělem, avšak v těle v nedostatečném množství.
Kromě toho jsou pro syntézu argininu požadovány jasně definované podmínky. Nejmenší patologie - a produkce argininu v těle bude zastavena. Arginin je jedním z klíčových činidel v metabolismu dusíku.
Arginin lze produkovat pouze u zdravého dospělého člověka. Pokud jde o děti, neprodukují aminokyselinu. Navíc po 35 letech začíná produkce argininu postupně klesat.
Denní potřeba argininu
Podle norem vyvinutých odborníky na výživu je denní potřeba argininu:
- pro děti - do 4,0 g
- pro dospělé - do 6,0 g
Zároveň je žádoucí používat arginin nacházející se v produktech a pouze v případě jeho nedostatku je možné použít chemicky vytvořenou sloučeninu. Vědci vypočítali: Abyste dostali denní příjem argininu s jídlem, musíte sníst 6 slepičích vajec denně nebo 500 gramů tvarohu, 360 g vepřového masa nebo vypít alespoň 4 litry mléka denně. Pravděpodobně to mnozí považují za nemožný úkol, takže vám doporučujeme diverzifikovat nabídku tím, že v komplexu použijete několik typů produktů obsahujících tuto aminokyselinu ve velkém množství. Seznam takových produktů je uveden výše.
Potřeba argininu se zvyšuje s:
- Deprese;
- syndrom chronické únavy;
- nemoc jater;
- gallstoneova choroba;
- nemoc ledvin;
- snížená imunita;
- s poklesem svalové hmoty;
- hojný tělesný tuk;
- s kožními problémy;
- v dětství a po 35 letech;
- s kardiovaskulárními chorobami (riziko srdečního infarktu, anginy pectoris, srdečního selhání).
Potřeba argininu je snížena:
- u lidí trpících intolerancí na arginin;
- u pacientů trpících systémovými chorobami (systémový lupus erythematodes);
- v přítomnosti novotvarů;
- u zdravého člověka ve věku 16 až 35 let.
Absorpce argininu
Aby člověk dostal potřebné množství této aminokyseliny, musí dobře jíst a mít také dobré zdraví. Díky tomu může být nedostatek argininu v těle doplňován sám. Jinak bude člověk přímo závislý na argininu zvenčí.
Užitečné vlastnosti argininu a jeho účinek na tělo
Pokud mluvíme o prospěšných vlastnostech argininu, spočívají v prvé řadě v normalizaci metabolických procesů. Bez této aminokyseliny je navíc nemožné normální fungování nervového a imunitního systému.
Rovněž je třeba zdůraznit jeho účast na produkci hormonů a enzymů. Díky tomu se zvyšuje svalová hmota a klesá obsah tukové tkáně v těle. Kromě toho je zaznamenáno čištění jater od toxinů a toxických látek.
Dále se doporučuje u starších mužů s erektilní dysfunkcí. Doporučeno pro prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění. Má pozitivní vliv na krevní cévy.
Interakce s jinými prvky
Arginin interaguje s jinými aminokyselinami, jako je valin, fenylalanin a glutamin. Poté se vytvoří nové sloučeniny, které mají příznivý účinek na celkovou pohodu těla a ovlivňují průměrnou délku života a vnější atraktivitu. Kromě toho se arginin také dobře kombinuje se sacharidy, které jsou nasycené aminokyselinami a mají obzvláště příznivý účinek na tělo.
Známky nedostatku argininu v těle
- zvýšení tlaku;
- porušení mozkové činnosti;
- předčasné stárnutí;
- poruchy hormonálního metabolismu;
- obezita.
Známky přebytečného argininu v těle
- kopřivka;
- třes končetin;
- podrážděnost se mění v agresivitu.
Faktory ovlivňující obsah argininu v těle
Celkový stav lidského zdraví a systematická konzumace potravin obsahujících arginin jsou dva nejdůležitější faktory, které určují obsah této látky v těle.
Arginin pro krásu a zdraví
V současné době je arginin široce používán jako nutriční složka pro sportovce - vzpěrače a kulturisty. Arginin snižuje tělesný tuk a také pomáhá budovat svalovou hmotu, která dodává vzhledu pevný, štíhlý a krásný vzhled. A ještě jedno překvapení pro ty, kteří se starají o stav pokožky: arginin pomáhá zlepšit její stav. Je pozorováno čištění pokožky, zlepšuje se pleť.