Obsah
Ztráta hmotnosti až 8 kg za 14 dní.
Průměrný denní obsah kalorií je 1060 kcal.
Bylo zjištěno, že mezi Asiatky je mnohem méně tlustých lidí než mezi Evropany a Američany. Jak poznamenávají vědci, obyvatelé Asie zároveň konzumují ne méně kalorií než domorodci z jiných regionů, ale čerpají je ze zdravých potravin a přírodních zdrojů.
Vývojáři speciální asijské stravy doporučují, aby základem stravy byly nízkotučné a vysoce komplexní sacharidové potraviny. Obecně platí, že tato technika není intenzivní rychlá hubnutí. Lze to nazvat ideologií výživy, která formuje nový způsob života.
Požadavky asijské stravy
Asijská strava má 6 základních pravidel.
1. Jezte různá zrna
Hnědá neleštěná rýže je podle autorů metodiky nejvyváženější ze všech obilných produktů. Neměli byste ho však jen jíst. Je nutné zařadit do jídelníčku i ovesné vločky, pohanku, quinou, černou (divou) rýži.
Rýži lze jíst každý den, dokonce i každé jídlo. Krupici je třeba spařit nebo vařit ve vodě, nepoužívejte olej a sůl. Jako koření používáme sójovou omáčku a sezamová semínka. Jedna porce vařené rýže - 80 ml. Před vařením byste měli hnědou rýži a divokou rýži namočit přes noc, nebo alespoň na několik hodin, a poté vařit ve vodě 1: 3 asi 45 minut. Tato obilovina má nasládlou chuť a jemné ořechové aroma. Kromě zajímavé chuti tato rýže rozhodně nebude dělat problémy s prací gastrointestinálního traktu, na rozdíl od bílé rýže.
2. Lepší je jíst vařenou zeleninu než syrovou
Vývojáři stravy vysvětlují toto doporučení skutečností, že syrové (zejména studené) jídlo vyžaduje úsilí těla k jeho zahřátí. A to zpomaluje metabolický proces, což může negativně ovlivnit hubnutí. Vařené dary přírody mohou snížit zátěž trávicího systému a naopak zvýšit dostupnost užitečných biologických látek v nich obsažených. Téměř při každém jídle se doporučuje jíst různé druhy zeleniny. Je důležité, aby byly pěstovány ekologicky a nejlépe ve vaší oblasti. Musíte také jíst ovoce, ale v menším množství než zelenina, která má nízký obsah kalorií.
3. Nemůžete zcela vyloučit potraviny bohaté na živočišné tuky
Podle asijské metodiky se doporučuje jíst kuřecí nebo krůtí maso jednou týdně a červené maso (jehněčí nebo hovězí) jednou za měsíc, přičemž jedna porce by neměla překročit 100 g.
Nezapomeňte do jídelníčku zahrnout ryby a mořské plody každý den, nejlépe na oběd a večeři.
4. Pijte zelený čaj každý den
Zelený čaj, hlavní nápoj Asiatů, pomáhá urychlit spalování tukové tkáně, zlepšuje fungování nervového systému, snižuje únavu a zvyšuje hustotu kostí. Je pravidlem konzumovat alespoň jeden až dva šálky tohoto nápoje denně, ale nepřidávejte do něj cukr ani jiná sladidla.
5. Vyhněte se nadměrné konzumaci mléčných výrobků
Živočišné tuky ve velkém množství jsou v rozporu se zásadami této diety. Mléko je navíc podle Asiatů důvodem vzniku škodlivého hlenu v těle. Nicméně mléko je dodavatelem lehce stravitelného vápníku, který naše kosti potřebují. Proto moderní odborníci na výživu radí 2krát týdně jíst nízkotučné mléčné výrobky (kefír, jogurt, jogurt).
Podle tvůrců asijské diety lze mléčný kasein nahradit výrobky ze sójových bobů (tofu, sójové mléko a tvaroh, naklíčené fazole). Tofu se doporučuje jíst denně pro nízký obsah kalorií, vysoký obsah bílkovin a pro tělo důležitých aminokyselin. Nepostradatelnými potravinami v asijské stravě jsou sójové mléko a sójová omáčka.
6. Udržujte vyváženou stravu
Autoři asijské metodologie tvrdí, že je důležité nejen jíst správně, ale také být v souladu se sebou a světem kolem vás. Abyste dosáhli vynikajícího tvaru a dobrého zdraví, musíte zůstat v pozitivní náladě, usilovat o dosažení rovnováhy ve svém životě, být vnitřně spokojeni a nenechat se rozčilovat nad maličkostmi.
Založte svůj jídelníček na potravinách uvedených výše. V nabídce nesmí chybět ani mořské řasy, které jsou tradičně nepostradatelnou součástí většiny asijských pokrmů. Blahodárné vlastnosti řas se zvyšují při konzumaci ve společnosti hub, zeleniny, jablek.
Denní příjem kalorií ve stravě by měl být 1200–1400 energetických jednotek. Musíte jíst zlomkovitě 5krát denně, vyhýbejte se potěšením z jídla krátce před spaním. Porce Asiatů se měří v miskách, v průměru je jejich objem 80-100 ml. Ale nemusíte hned příliš omezovat stravu, poslouchejte své tělo. Pokud jste dříve jedli velké porce jídla, neměli byste drasticky snižovat jejich objemy.
Při sestavování nabídky tedy nezapomeňte, že část je mísa.
Na snídani můžete jíst část rýže, část miso polévky nebo tofu, pít čaj.
Občerstvení během období snídaně-oběd a oběd-večeře zahrnuje banány, pomeranče, jablka nebo jiné sezónní ovoce, sójové mléko nebo kokosové mléko. Je velmi dobré přidat do ovocných salátů mořské řasy nebo naklíčené sójové boby.
Na oběd a večeři, kromě rýže, jíst porci dušené nebo čerstvé zelené zeleniny, ryb nebo mořských plodů (až 90 g).
Musíte vařit jídlo bez soli. Nahraďte ji sojovou omáčkou, pálivými a kořeněnými kořením (pepř, kari, česnek, zázvor atd.). Koření zahřeje krev, povzbudí chuť k jídlu a pomůže lepšímu trávení.
Abyste se neházeli na sladkosti, které tato metoda nedoporučuje, můžete do stravy zavést různé sušené ovoce a také přírodní med.
Pravidla asijské stravy můžete dodržovat, jak dlouho chcete, dokud nedosáhnete požadované hmotnosti. Pokud jste moudří formulovat stravu a nepřejídat se, účinek bude s největší pravděpodobností evidentní. Kolik kilogramů opustí tělo, závisí na vašem stravovacím a fyzickém režimu a na vlastnostech těla. Jakmile dosáhnete optimální hmotnosti, není nutné zásadně měnit asijskou stravu. Navíc je lepší vždy dodržovat jeho základní pravidla. Musíte jen mírně zvýšit obsah kalorií ve stravě a objem porcí, což udrží dosaženou váhu na stejné úrovni.
Během asijské stravy se doporučuje cvičit a je lepší dělat to každý den. To ale neznamená, že musíte tvrdě pracovat. Ranní cvičení nebo lehké cvičení v jiné volné denní době bude stačit. A je velmi důležité najít si čas na odpočinek a správný zdravý spánek.
Příklad asijské stravy
Snídaně: rýže vařená se sladkým ovocem nebo s trochou sušených meruněk; sklenici sójového nebo kokosového mléka nebo šálek zeleného čaje.
Svačina: jablko.
Oběd: miso polévka s tofu a mořskými řasami; dušené houby a krevety, ochucené trochou sójové omáčky; zelený čaj s citronem.
Odpolední svačina: sklenice sójového mléka; banán.
Večeře: dušená ryba; pár lžící hnědé rýže a vařená zelenina.
Kontraindikace asijské stravy
- Během těhotenství a kojení by se neměla dodržovat přísná asijská strava.
- Dětem, dospívajícím a lidem ve věku se rovněž zobrazuje pestřejší strava.
- Obecně platí, že každá osoba s chronickým onemocněním by měla znát seznam potravin, které by se neměly konzumovat nebo se pro ni nedoporučují. Při sestavování nabídky proto myslete a berte v úvahu stav svého zdraví.
Cnosti asijské stravy
- Základní principy asijské stravy podporují moderní odborníci na výživu.
- Takové jídlo je vhodné především pro milovníky asijské kuchyně, kteří nemohou projít kolem sushi baru nebo pultu s mořskými řasami a plody moře. Složení jídel nabízených na dietě zahrnuje velmi chutné produkty, jejichž přínos pro naše tělo nelze přeceňovat.
- Asijské dietní menu je vyvážené ve srovnání s jinými metodami hubnutí. Tělo přijme mnoho potřebných složek z potravy.
- Proces hubnutí probíhá plynulým tempem, které podporuje většina odborníků na výživu a lékařů. Dieta zajišťuje v budoucnu stabilitu hmotnosti.
- Díky frakční výživě během diety nedochází k akutnímu pocitu hladu a metabolismus se zrychluje.
- Tato strava je ideální volbou pro osoby s alergiemi na vejce a mléko a pro osoby s cévním onemocněním.
- Všechny základní dietní potraviny jsou velmi zdravé. Hnědá rýže je bohatá na vitamíny B, železo, fosfor a zinek. A obsahem vitaminu B9 (kyselina listová) je až 5krát vyšší než jeho bílý „bratr“. B9 je zodpovědný za naši náladu, často se tomu říká - „vitamin dobré nálady“. Aminokyseliny a komplexní sacharidy přítomné v rýži dodávají tělu energii a pomáhají nám být více aktivní.
- Systematická konzumace tofu reguluje hladinu cholesterolu v krvi a podporuje eliminaci dioxinu, který způsobuje onkologii. Použití sójového mléka je indikováno při gastrointestinálních vředech, onemocněních jater, ledvin, žlučníku a při problémech se štítnou žlázou.
- Bohatý na makro- a mikroelementy a řasy. Již bylo zmíněno, že kombinace mořských řas se zeleninou, houbami a jablky občas zvyšuje jejich blahodárné vlastnosti.
- Obyvatelé hlubinného moře jsou vynikajícími dodavateli jódu, který je nezbytný pro normální fungování štítné žlázy.
- Dodržování asijských výživových zásad vám pomůže nejen zhubnout, ale také pozitivně ovlivní vaše zdraví a pohodu.
Nevýhody asijské stravy
- Asijská technika není vhodná pro ty, kteří chtějí v rychlém období zhubnout hodně kilogramů.
- Ztráta hmotnosti na něm probíhá pomalým tempem, což může zklamat ty, kteří se chtějí urgentně rozloučit s otravnými kilogramy.
Re-diety
Pokud se cítíte dobře, můžete asijskou stravu kdykoli znovu použít. Jeho hlavní pravidla, s přihlédnutím k vašemu příjmu kalorií k udržení normální hmotnosti, lze vždy dodržovat.