Obsah
Složení
Gin - 45 ml
Maraschino likér – 15 ml
Citronová šťáva - 15 ml
Fialový likér - 5 ml
Koktejlová třešeň - 1 ks.
Jak udělat koktejl
Všechny ingredience nalijte do šejkru s kostkami ledu.
Dobře protřepat.
Přelijte přes sítko do vychlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte červenou koktejlovou třešní.
* Použijte jednoduchý recept na Aviation Cocktail a vytvořte si vlastní jedinečnou směs doma. K tomu stačí vyměnit základní alkohol za ten, který je k dispozici.
Letecký video recept
Historie koktejlů letectví
Existují dvě verze vytvoření koktejlu Aviation. Podle jednoho z nich ho první piloti-letci pili, aby překonali strach z vyzdvižení do vzduchu.
Podle jiného, který je považován za hlavní a vypadá skutečněji, tento koktejl vymyslel hlavní barman jednoho z bohatých newyorských hotelů jménem Hugo Enslinn na samém počátku 1911. století. V tomto hotelu se koktejl začal podávat v roce 1916 a v roce 30 byl poprvé popsán jeho recept – čtvrt unce ginu, tři čtvrtiny citronové šťávy, dva díly likéru Maraschino a dva díly fialového Crème de Violet, díky kterým se získá jemně modrá barva nápoje. V 60. letech minulého století se Creme de Violet stal ve Spojených státech raritou a do XNUMX zcela vymizel. Koktejl ztratil na oblibě kvůli kyselé chuti.
To pokračovalo až do roku 2007, kdy se opět rozběhla výroba fialového likéru a díky internetu se původní receptura Aviation opět stala populární.
Koktejlové variace Letectví
Měsíční koktejl – stejné ingredience, s výjimkou Maraschino.
Koktejl měsíčního svitu – stejné ingredience, jen místo Marschino – pomerančový likér Cointreau.
Krémová Yvette – stejné ingredience, ale s jiným kořením.
Letecký video recept
Podívat se na toto video na YouTube
Historie koktejlů letectví
Existují dvě verze vytvoření koktejlu Aviation. Podle jednoho z nich ho první piloti-letci pili, aby překonali strach z vyzdvižení do vzduchu.
Podle jiného, který je považován za hlavní a vypadá skutečněji, tento koktejl vymyslel hlavní barman jednoho z bohatých newyorských hotelů jménem Hugo Enslinn na samém počátku 1911. století. V tomto hotelu se koktejl začal podávat v roce 1916 a v roce 30 byl poprvé popsán jeho recept – čtvrt unce ginu, tři čtvrtiny citronové šťávy, dva díly likéru Maraschino a dva díly fialového Crème de Violet, díky kterým se získá jemně modrá barva nápoje. V 60. letech minulého století se Creme de Violet stal ve Spojených státech raritou a do XNUMX zcela vymizel. Koktejl ztratil na oblibě kvůli kyselé chuti.
To pokračovalo až do roku 2007, kdy se opět rozběhla výroba fialového likéru a díky internetu se původní receptura Aviation opět stala populární.
Koktejlové variace Letectví
Měsíční koktejl – stejné ingredience, s výjimkou Maraschino.
Koktejl měsíčního svitu – stejné ingredience, jen místo Marschino – pomerančový likér Cointreau.
Krémová Yvette – stejné ingredience, ale s jiným kořením.