Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 93 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
| Proteiny | 2.12 g | 76 g | 2.8% | 3% | 3585 g |
| tuky | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 8.3% | 1302 g |
| sacharidy | 11.67 g | 219 g | 5.3% | 5.7% | 1877 g |
| Trávicí vlákno | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 5.9% | 1818 g |
| voda | 79.17 g | 2273 g | 3.5% | 3.8% | 2871 g |
| Jasan | 1.64 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 4.2% | 2571 g |
| Retinol | 0.033 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.019 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7895 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.056 mg | 1.8 mg | 3.1% | 3.3% | 3214 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.327 mg | 5 mg | 6.5% | 7% | 1529 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.042 mg | 2 mg | 2.1% | 2.3% | 4762 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 2.7% | 4000 g |
| Vitamin C, askorbový | 3.3 mg | 90 mg | 3.7% | 4% | 2727 g |
| Vitamin PP, NO | 1.029 mg | 20 mg | 5.1% | 5.5% | 1944 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 203 mg | 2500 mg | 8.1% | 8.7% | 1232 g |
| Vápník, Ca | 36 mg | 1000 mg | 3.6% | 3.9% | 2778 g |
| Hořčík, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 3.8% | 2857 g |
| Sodík, Na | 341 mg | 1300 mg | 26.2% | 28.2% | 381 g |
| Síra, S. | 21.2 mg | 1000 mg | 2.1% | 2.3% | 4717 g |
| Fosfor, P | 56 mg | 800 mg | 7% | 7.5% | 1429 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 2.3% | 4737 g |
| Mangan, Mn | 0.181 mg | 2 mg | 9.1% | 9.8% | 1105 g |
| Měď, Cu | 49 μg | 1000 μg | 4.9% | 5.3% | 2041 g |
| Selen, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 3.1% | 3438 g |
| Zinek, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 2.3% | 4800 g |
| Steroly | |||||
| Cholesterol | 11 mg | max. 300 mg | |||
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 2.633 g | max. 18.7 г | |||
| 4: 0 Mastné | 0.135 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.08 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0.046 g | ~ | |||
| 10:0 Kapřík | 0.106 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.121 g | ~ | |||
| 14:0 Myrista | 0.423 g | ~ | |||
| 16:0 palmit | 1.119 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.514 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1.213 g | min. 16.8 г | 7.2% | 7.7% | |
| 16: 1 palmitolejový | 0.094 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 1.056 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.194 g | od 11.2 do 20.6 | 1.7% | 1.8% | |
| 18: 2 linolové | 0.122 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenová | 0.071 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.071 g | od 0.9 do 3.7 | 7.9% | 8.5% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.122 g | od 4.7 do 16.8 | 2.6% | 2.8% |
Energetická hodnota je 93 kcal.
- 0,167 balení (5.5 oz) výtěžek = 137 g (127.4 kCal)
- výtěžnost balení, 5.5 oz = 822 g (764.5 kCal)
- šálek (nepřipravený) = 245 g (227.9 kCal)
Tagy: obsah kalorií 93 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, jaké jsou výhody brambor Exalop, suchá směs připravená s přídavkem vody, mléka a másla, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Exalop brambor, suchá směs připravená z přidáním vody, mléka a olejů