Jak vařit pokrm „Květákový a kuřecí kastrol“
Květák uvaříme v osolené vodě, prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, přidáme koření: Kari, černý pepř, najemno nakrájenou cibuli, vše dobře promícháme. Peču v pomalém hrnci, výslednou směs dám do hrnce. 3 vejce rozšleháme s mlékem, vlijeme obsah pánve. Pečte 45 minut.
Složení receptu “Květák a kuřecí kastrol»:
- kuřecí prsa 637 gr
- květák 460 g
- cibule 20 gr
- slepičí vejce 3 ks
- mléko 2.5% 100 ml
Nutriční hodnota pokrmu „Květák a kuřecí kastrol“ (na 100 gramů):
Kalorie: 85.3 kcal.
Veverky: 13.4 gr.
Tuky: 2.5 gr.
Sacharidy: 2.6 gr.
Počet porcí: 5Složení a kalorie receptu ”Květák a kuřecí kastrol»
Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | Kal, kcal |
kuřecí prso | 637 gr | 637 | 150.33 | 12.1 | 2.55 | 719.81 |
květák | 460 gr | 460 | 11.5 | 1.38 | 24.84 | 138 |
cibule | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
slepičí vejce | 3 kusy | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
mléko 2.5% | 100 ml | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
Celková cena | 1382 | 185.9 | 34 | 35.3 | 1178.3 | |
1 sloužící | 276 | 37.2 | 6.8 | 7.1 | 235.7 | |
100 gramů | 100 | 13.4 | 2.5 | 2.6 | 85.3 |