Kuřecí kotlety se zelím

Jak vařit jídlo "Kuřecí karbanátky se zelím"

1. Umyjte pekinské zelí a nakrájejte ho na tenké plátky a rozetřete na mleté ​​maso.

2. Moje zelí nakrájíme nadrobno, rozprostřeme tam také.

3. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.

4. Vše promícháme, podle chuti osolíme/opepříme, můžeme přidat kari.

5. Vytvoření směsi kuliček, mačkání.

6. Na pánvi bez oleje trochu orestujeme, poté podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme.

Asi za 20 minut je hotovo.

Můžete použít běžné zelí, ale pak se doba vaření prodlouží, protože se vaří déle než v Pekingu.

Receptury ingrediencí “Kuřecí kotlety se zelím»:
  • Mleté kuře 450g
  • petržel 30g
  • kopr 30g
  • pekingské zelí 280g
  • mrkev 70g

Nutriční hodnota pokrmu „Kuřecí kotlety se zelím“ (per 100 gramů):

Kalorie: 85.6 kcal.

Veverky: 9.8 gr.

Tuky: 4.3 gr.

Sacharidy: 1.7 gr.

Počet porcí: 13Složení a obsah kalorií v receptu ”Kuřecí masové kuličky se zelím»

ProduktovýOpatřeníHmotnost, grBílá, grTuk, gÚhel, grKal, kcal
mleté ​​kuře450 g45078.336.450643.5
petržel30 g301.110.122.2814.1
kopr30 g300.750.151.8911.4
pekingské zelí280 g2803.360.565.644.8
mrkev70 gr700.910.074.8322.4
Celková cena 86084.437.414.6736.2
1 sloužící 666.52.91.156.6
100 gramů 1009.84.31.785.6

Napsat komentář