Tvarohová hmota, s rozinkami, každá 1-332

Nutriční hodnota a chemické složení.

Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
ŽivinyMnožstvíNorma**% normy ve 100 g% normy ve 100 kcal100% normální
Kalorická hodnota343 kCal1684 kCal20.4%5.9%491 g
Proteiny6.8 g76 g8.9%2.6%1118 g
tuky21.6 g56 g38.6%11.3%259 g
sacharidy29.9 g219 g13.7%4%732 g
Trávicí vlákno0.6 g20 g3%0.9%3333 g
voda39.6 g2273 g1.7%0.5%5740 g
Jasan1 g~
Vitamíny
Vitamín A, RE132 μg900 μg14.7%4.3%682 g
Retinol0.12 mg~
beta karoten0.07 mg5 mg1.4%0.4%7143 g
Vitamin B1, thiamin0.05 mg1.5 mg3.3%1%3000 g
Vitamín B2, riboflavin0.24 mg1.8 mg13.3%3.9%750 g
Vitamin C, askorbový0.5 mg90 mg0.6%0.2%18000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%0.8%3750 g
Vitamin PP, NO1.4 mg20 mg7%2%1429 g
niacinu0.3 mg~
macronutrients
Draslík, K.169 mg2500 mg6.8%2%1479 g
Vápník, Ca119 mg1000 mg11.9%3.5%840 g
Hořčík, Mg20 mg400 mg5%1.5%2000 g
Sodík, Na39 mg1300 mg3%0.9%3333 g
Fosfor, P172 mg800 mg21.5%6.3%465 g
Stopové prvky
Železo, Fe0.6 mg18 mg3.3%1%3000 g
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry)29.9 gmax. 100 г
Steroly
Cholesterol65 mgmax. 300 mg
Nasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny12.8 gmax. 18.7 г
 

Energetická hodnota je 343 kcal.

Tvarohová hmota, s rozinkami, každá 1-332 bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou: vitamin A - 14,7%, vitamin B2 - 13,3%, vápník - 11,9%, fosfor - 21,5%
  • Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
  • Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, zvyšuje barevnou citlivost vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
  • Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
  • Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
Tagy: obsah kalorií 343 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, co je užitečné Tvarohová hmota, s rozinkami, každá 1-332, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Tvarohová hmota, s rozinkami, každá 1-332

Energetická hodnota nebo obsah kalorií Je množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilogramech kalorií (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů. produkt. Kilokalorie používaná k měření energetické hodnoty potravin se také nazývá „potravinová kalorie“, takže předpona kilo se při zadávání kalorií v (kilo) kaloriích často vynechává. Můžete si prohlédnout podrobné energetické tabulky ruských produktů.

Nutriční hodnota - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

 

Nutriční hodnota potravinářského výrobku - soubor vlastností potravinářského výrobku, za nichž jsou uspokojeny fyziologické potřeby člověka pro nezbytné látky a energii.

Vitamíny, organické látky potřebné v malém množství ve stravě lidí i většiny obratlovců. Vitamíny jsou obvykle syntetizovány spíše rostlinami než zvířaty. Denní potřeba vitamínů u člověka je jen několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek jsou vitamíny ničeny silným zahříváním. Mnoho vitamínů je nestabilních a „ztracených“ během vaření nebo zpracování potravin.

Napsat komentář