O nové kávě Brocalette jsme již psali. A myslel si, že to je limit kávových požitků. Nicméně špatně. Pijáci kávy nepřestávají udivovat svými novými způsoby vylepšení a zpestření oblíbených nápojů.
Dnešní hrdinové - houbová a průsvitná káva.
Transparentní káva
Slovensko vydalo jedinečný produkt pro fanoušky povzbuzujícího nápoje - coffee transparent (Clear Coffee).
Po tři měsíce se bratrům Davidovi a Adamovi Nadimu podařilo vyvinout složení transparentních bezbarvých nápojů na bázi kávy s názvem Arabica. "Jsme velcí milovníci kávy." Stejně jako mnoho jiných lidí jsme se potýkali se skvrnami na zubní sklovině způsobenými tímto nápojem. Na trhu nebylo nic, co by vyhovovalo našim potřebám, a proto jsme se rozhodli vytvořit si vlastní recept, “- řekl David.
Dodal, že z příliš aktivního životního stylu plánoval se svým bratrem vytvořit osvěžující kávu připravenou k pití, která vám dodá více energie, ale bude obsahovat malé množství kalorií.
Houbová káva
Jak víte, mnoho výhod má káva také nevýhody. Může vyvolat nespavost, zvýšenou úzkost a problémy s gastrointestinálním traktem.
Společnost a Four Sigmatic, vážně zmatení těmito nedostatky, vynalezli „houbovou kávu“. Je vyroben z „léčivých hub“ a má stejné výhody jako běžná káva, mínus nepříjemné vedlejší účinky. Společnost uvádí, že vyrábí „nejzdravější kávu na světě“.
U houbové kávy se sklízejí lesní houby rostoucí na stromech nebo kolem nich. Suší se, vaří a zkapalňuje, aby se získalo maximální množství živin. Výsledná suspenze se vysuší a rozmělní na prášek a poté se smísí s organickým rozpustným kávovým práškem. Stačí tedy přidat horkou vodu - velmi jednoduché.
Zpětná vazba ohledně chuti houbové kávy je jiná. Existují pozitivní; jsou takoví, kteří říkají - chutná jako houbová polévka s kávou a má zemitý zápach.
Kdy je nejlepší pít kávu?
Vědci dospěli k závěru, že káva je lepší pít od 9:12 do XNUMX:XNUMX.
Američtí mikrobiologové se domnívají, že lidské tělo vnímá nejlepší kofein dvě hodiny po ranním probuzení. Během tohoto období můžete kávu pít bez poškození zdraví. V lidském těle se nejvyšší procento kofeinu hromadí jeho interakcí s kortizolem. Tento hormon je zodpovědný za normální fungování biologických hodin těla.
Od 7 do 9 hodin dosahuje procento kortizolu v těle nejvyššího bodu, protože se člověk probouzí svěží a aktivní. Pokud pijete kávu v tomto časovém období, rozvíjejte odolnost vůči kofeinu a účinnost jeho dopadu na tělo je snížena. Aby se člověk probudil, musí pokaždé zvýšit porce, aby si mohl občas vypít.
Nejlepší čas je proto 2 hodiny po probuzení.