Obsah
Popis
Jeden z nejpopulárnějších kosmetických olejů žije až do své popularity. Olej z hroznových semen je známý již od dob starověkého Řecka a je považován za „elixír mládí“.
Nerafinovaný olej z hroznových jader je cenným produktem s jedinečnými vlastnostmi. Archeologické vykopávky potvrzují, že tento produkt byl používán ve starověkém Egyptě a Řecku při vaření jako přísada do kosmetických přípravků k obnovení hedvábnosti a lesku vlasů.
Vlastnosti a jedinečné složení
Přírodní hroznový olej vyrobený z nejlepších odrůd hroznů rostoucích na Krymu. Jedná se o historicky rozvinuté vinařské a vinařské oblasti proslulé nejbohatší sklizní. Olej se získává z hroznových jader, ale cenné vlastnosti má pouze nerafinovaný produkt 1. lisování za studena.
- Kyselina olejová až 30%
- Kyselina linolová 60 - 80%
- Kyselina palmitová až 10%
Olej se vyznačuje vysokou koncentrací komplexu vitamínů, mikro- a makroelementů, fytosterolů, polynenasycených mastných kyselin, jakož i flavonoidů, fytoncidů, taninů a enzymů.
Jeho složení lze srovnávat se slunečnicovým olejem, ale z hlediska nutričních hodnot je produkt před kukuřičnými a sójovými oleji. Nejdůležitější vlastnosti a přínosy určuje vysoká hladina kyseliny Omega-6 linolové, která je schopna udržovat pružnost a zdraví pokožky, správné fungování srdce, imunitního systému a metabolismu lipidů.
Omega-6 navíc pomáhá zlepšit fungování endokrinního a nervového systému, urychlit vylučování toxinů, toxinů, solí těžkých kovů a radionuklidů z těla.
Nejbohatší komplex vitamínů určuje antioxidační vlastnosti oleje, který je asi 20krát účinnější v boji proti volným radikálům než vitamín C. Vysoký obsah vitaminu E pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi, posiluje cévní stěny, zlepšují srdeční činnost a obnovují reprodukční funkce.
Vitamíny A, E a C mají příznivý vliv na zrak, kůži, slizniční epitel. Díky těmto vlastnostem je produkt na prvním místě mezi analogy, což umožňuje jeho použití v různých oblastech, včetně lékařských a kosmetických.
Antioxidační účinek je vyjádřen v antitrombotickém, protizánětlivém a protisklerotickém účinku. Obsahující resveratrol ve složení zlepšuje mikrocirkulaci lymfy a krve, snižuje riziko onemocnění centrálního nervového systému, rozvoj obezity a snížení elasticity cévních stěn.
Pravidelná konzumace hroznového oleje je klíčem ke kráse, zdraví a dlouhověkosti. Jedinečné složení a vlastnosti produktu pomáhají tělu účinně bojovat s nemocemi, jako je rakovina prsu, zhoubné nádory vaječníků a prostaty.
Výhody hroznového oleje
Hroznový olej je někdy nazýván „elixírem mládí“. Je vedlejším produktem výroby vína a je znám již od dob starověkého Řecka. Často je součástí složení různých kosmetických výrobků: krémy, masky, balzámy. Mezi ostatními rostlinnými oleji má jedno z nejrozmanitějších složení.
Obsahuje více než 70% kyseliny linolové. Olej je také bohatý na vitamíny, mastné kyseliny a stopové prvky. Obsahuje zejména hodně vitaminu E.
Látky obsažené v oleji z hroznových jader mají pozitivní vliv na zdraví pokožky, stimulují produkci kolagenu a elastinu (díky přítomnosti resveratrolu a vitamínů A, C), které dodávají pokožce pružnost a pevnost. Olej má vlastnosti hojení ran, které urychlují regeneraci poškozených tkání.
Kromě toho olej proniká do hlubokých vrstev epitelu a vyživuje je, což pomáhá v boji proti počátečním stádiím celulitidy, zlepšuje krevní oběh a snižuje projevy růžovky a pavoučích žil.
Hroznový olej se také používá k ošetření poškozených a suchých vlasů a ztenčených nehtů.
Poškození hroznového oleje
Hroznový olej může způsobit alergickou reakci, ale šance jsou nízké. Před použitím můžete provést test: otřete si kapku oleje na zápěstí a pozorujte půl hodiny. Pokud se podráždění neobjeví, lze olej použít bez omezení. Zčervenání a otoky mohou naznačovat individuální nesnášenlivost a olej poté nelze použít.
Při nekontrolovaném a příliš častém používání oleje bez řádného čištění pokožky je možné ucpání pórů a v důsledku toho i zánět.
Jak si vybrat hroznový olej
Před nákupem prosím věnujte pozornost obalu. Kvalitní olej se prodává v tmavém skle v malých lahvičkách a uvedená trvanlivost nesmí překročit 1 rok.
Hlavními producentskými zeměmi tohoto oleje jsou Itálie, Francie, Španělsko a Argentina, ale existuje také mnoho balicích společností a jejich produkt nebude o nic horší.
Dále byste měli věnovat pozornost sedimentu. Pokud existuje, pak je olej špatné kvality nebo s umělými přísadami. Vůně prakticky chybí, trochu jako ořechová. Barva oleje se pohybuje od světle žluté po tmavě zelenou, v závislosti na množství chlorofylu v surovině.
Doporučuje se skladovat zakoupený olej v chladničce nebo na jiném chladném místě, mimo přímé světlo.
Použití oleje z hroznových semen
Hroznový olej lze použít čistý. Kromě účinku proti stárnutí pomáhají masky nebo aplikace oleje jako krému ulevit suché pokožce a současně normalizovat lipidovou rovnováhu pokožky. To umožňuje, aby olej používali lidé se suchou i smíšenou až mastnou pokožkou. Může být dokonce aplikován na citlivé oční okolí.
S tímto olejem naneseným na vatový tampon můžete odstranit make-up a vyčistit pokožku. Po tomto postupu není nutné další zvlhčování pokožky.
Hroznový olej se používá k masáži, zejména proti celulitidě. Obvykle přidávají několik kapek éterického oleje, zahřívají ho v dlaních a masírují problémové oblasti těla. Předběžně se doporučuje vykoupat se, jít do lázní otevřít póry, „zahřát“ tělo a rozšířit cévy.
Pro zdraví suchých a lámavých vlasů jsou vyráběny masky. Olej se vtírá do kořínků a nanáší se na konce vlasů, po chvíli se omyje šamponem.
Olej dobře hojí poškozenou, popraskanou kůži. Lze použít místo balzámu na rty i jako výživné masky na nehty.
Lze použít místo krému?
Hroznový olej lze použít jako noční krém na obličej, suché lokty, chodidla, ruce a jako balzám na popraskané rty. Rychle se vstřebává do pokožky a nezanechává lepkavý film ani mastný lesk. Účinnější je však kombinovat jej s jinými oleji v závislosti na typu pleti nebo obohacovat krémy. Před použitím musí být olej vyjmut z chladničky, aby se zahřál na pokojovou teplotu.
Recenze a doporučení kosmetologů
Olej z hroznových semen má omlazující účinek. Bioflavonoidy, kyseliny a vitamíny ve svém složení pomáhají regulovat nejdůležitější procesy: stimulují produkci kolagenu a elastinu, obnovují přirozený ochranný film pokožky a urychlují její regeneraci.
Tím se zabrání dehydrataci, ztrátě pružnosti a v důsledku toho předčasnému stárnutí pokožky. Můžete také použít olej v čisté formě, protože je základní, není nezbytný a nemůže způsobit popáleniny nebo podráždění. Nejlepších výsledků lze dosáhnout smícháním s jinými oleji nebo krémy.
Výhody při vaření
Hroznový olej má charakteristickou světle žlutou barvu s mírným nazelenalým odstínem. Chuť je velmi delikátní, s výraznými kořeněnými tóny, lehce znatelnou hořce ořechovou vůní.
Tato kombinace vám umožní zdůraznit chuť a aroma hotových pokrmů, používá se k dresinkům na omáčky, k přípravě různých salátů, velmi zdravé majonézy. Díky pikantní chuti je použití produktu univerzální; lze jej snadno použít téměř na jakékoli jídlo.
Jednou z vlastností hroznového oleje je jeho odolnost vůči teplu - „kouřový bod“ je 216 stupňů, což umožňuje jeho použití pro různé smažené pokrmy nebo na pánvi.
Při přípravě různých pokrmů se hroznový olej bude hodit k česneku, koření a čerstvým bylinkám, fondue, marinádám. Obiloviny a obiloviny, přílohy získávají pikantní chuť a neobvyklé, velmi jemné aroma.
Profesionální kuchaři doporučují u některých pokrmů nahradit klasické slunečnicové nebo arašídové máslo za hroznový olej, který promění chuť známých pokrmů a bude bohatší a jasnější.
Vysoký obsah kyseliny olejové a odolnost vůči výparům umožňují používat hroznový olej k smažení zeleniny, ryb, masa. Obyčejné brambory získávají velmi krásnou zlatou kůru a chutnou vůni, přičemž si zcela zachovávají všechny užitečné vlastnosti.
Kyseliny omega-3 poskytují vysokou odolnost proti oxidaci, což umožňuje použití hroznového oleje jako přísady pro oleje camelina, lněné semínko a olivový olej ke zvýšení trvanlivosti.