Nakrájené bílé zelí vařte 15–25 minut, záleží na mladosti zelí a velikosti řízku.
Zelí vařte v boršči 20 minut.
Jak dlouho vařit zelí v polévce
Budete potřebovat – zelí, polévkové výrobky
Zelí v polévce - kapustová polévka nebo boršč - vaříme 20 minut.
Kysané zelí vařte v zelné polévce 10 minut.
Zelí vařte na zelných rolích 10 minut, nebo vložte zelné listy na talíř a zalijte vroucí vodou, držte 10 minut.
Zelí se vaří v boršči 20 minut.
Vařený zelný salát
Bílé zelí - 400 gramů
Vlašské ořechy - 100 gramů
Česnek - 3-4 hřebíček
Majonéza - 4 lžíce
Mletý černý pepř a sůl - podle chuti
Sůl - podle chuti
Jak připravit vařený zelný salát
Zelí očistěte od kontaminovaných a starých listů, omyjte, nakrájejte. Zelí dejte do mísy, přelijte osolenou vroucí vodou a vařte na mírném ohni 15 minut. Ořechy rozdrťte s česnekem.
Zelí obalíme v gázě, dobře vymačkáme a dáme do salátové mísy, přidáme česnekovo-ořechovou směs a dobře rozetřeme. Přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte. Vařený salát z bílého zelí je připraven!
Jak vařit zelí v kuchyňských pomůckách
Jak vařit zelí v dvojitém kotli
Zelí oloupeme z vrchních listů, omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Zelí vložte do dvojitého kotle, opepřete, osolte a vařte v režimu „zelenina“ 20 minut, pokud je zelí mladé. Tvrdé zelí vařte půl hodiny.
Jak vařit zelí v pomalém hrnci
Nakrájejte zelí, vložte do pomalého hrnce. Nastavte multivark na režim „Pečení“ a vařte 25 minut.
Jak vařit zelí v tlakovém hrnci
Zelí vařte v tlakovém hrnci 15 minut, nastavte tlakový hrnec na režim „Polévka“, 10 minut.