Okamžitý čokoládový nápoj bez cukru, suchý

Nutriční hodnota a chemické složení.

Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
ŽivinyMnožstvíNorma**% normy ve 100 g% normy ve 100 kcal100% normální
Kalorická hodnota358 kCal1684 kCal21.3%5.9%470 g
Proteiny35.8 g76 g47.1%13.2%212 g
tuky5.1 g56 g9.1%2.5%1098 g
sacharidy39 g219 g17.8%5%562 g
Trávicí vlákno2 g20 g10%2.8%1000 g
voda7.4 g2273 g0.3%0.1%30716 g
Jasan10.7 g~
Vitamíny
Vitamín A, RE2686 μg900 μg298.4%83.4%34 g
Retinol2.686 mg~
beta karoten0.005 mg5 mg0.1%100000 g
Vitamin B1, thiamin1.5 mg1.5 mg100%27.9%100 g
Vitamín B2, riboflavin0.35 mg1.8 mg19.4%5.4%514 g
Vitamin B4, cholin266.9 mg500 mg53.4%14.9%187 g
Vitamin B6, pyridoxin2 mg2 mg100%27.9%100 g
Vitamin B9, kyselina listová850 μg400 μg212.5%59.4%47 g
Vitamin B12, kobalamin3.1 μg3 μg103.3%28.9%97 g
Přidán vitamin B122 μg~
Vitamin C, askorbový138 mg90 mg153.3%42.8%65 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE16.88 mg15 mg112.5%31.4%89 g
Přidán vitamin E.16.88 mg~
Vitamin K, fylochinon120 μg120 μg100%27.9%100 g
Vitamin PP, NO25.6 mg20 mg128%35.8%78 g
macronutrients
Draslík, K.1705 mg2500 mg68.2%19.1%147 g
Vápník, Ca500 mg1000 mg50%14%200 g
Hořčík, Mg410 mg400 mg102.5%28.6%98 g
Sodík, Na717 mg1300 mg55.2%15.4%181 g
Síra, S.358 mg1000 mg35.8%10%279 g
Fosfor, P500 mg800 mg62.5%17.5%160 g
Stopové prvky
Železo, Fe2.3 mg18 mg12.8%3.6%783 g
Měď, Cu2600 μg1000 μg260%72.6%38 g
Selen, Se21.8 μg55 μg39.6%11.1%252 g
Zinek, Zn15.4 mg12 mg128.3%35.8%78 g
Stravitelné sacharidy
Mono- a disacharidy (cukry)39 gmax. 100 г
Steroly
Cholesterol44 mgmax. 300 mg
Nasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny2.162 gmax. 18.7 г
4: 0 Mastné0.036 g~
6-0 nylon0.009 g~
8: 0 kaprylová0.009 g~
10:0 Kapřík0.019 g~
12:0 Lauric0.01 g~
14:0 Myrista0.085 g~
16:0 palmit1.1 g~
18:0 Stearin0.841 g~
Mononenasycené mastné kyseliny1.189 gmin. 16.8 г7.1%2%
16: 1 palmitolejový0.031 g~
Olein 18: 1 (omega-9)1.147 g~
Polynenasycené mastné kyseliny1.027 god 11.2 do 20.69.2%2.6%
18: 2 linolové0.911 g~
18:3 Linolenová0.114 g~
Omega-3 mastné kyseliny0.114 god 0.9 do 3.712.7%3.5%
Omega-6 mastné kyseliny0.911 god 4.7 do 16.819.4%5.4%
Jiné látky
Kofein52 mg~
theobrominu608 mg~
 

Energetická hodnota je 358 kcal.

  • lžíce = 5.6 g (20 kCal)
  • obálka = 20 g (71.6 kCal)
Okamžitý čokoládový nápoj bez cukru, suchý bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou: vitamin A - 298,4%, vitamin B1 - 100%, vitamin B2 - 19,4%, cholin - 53,4%, vitamin B6 - 100%, vitamin B9 - 212,5% , vitamin B12 - 103,3%, vitamin C - 153,3%, vitamin E - 112,5%, vitamin K - 100%, vitamin PP - 128%, draslík - 68,2%, vápník - 50%, hořčík - 102,5%, fosfor - 62,5%, železo - 12,8%, měď - 260%, selen - 39,6%, zinek - 128,3%
  • Vitamin je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkce, zdraví pokožky a očí a udržování imunity.
  • Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů sacharidů a energetického metabolismu, které dodávají tělu energii a plastové látky a také metabolismus aminokyselin s rozvětveným řetězcem. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
  • Vitamin B2 podílí se na redoxních reakcích, zvyšuje barevnou citlivost vizuálního analyzátoru a adaptaci na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu kůže, sliznic, zhoršeným světlem a soumrakem.
  • Smíšený je součástí lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
  • Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, inhibičních a excitačních procesů v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, na metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě erytrocytů, udržování normální hladiny homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinemie, anémie.
  • Vitamin B6 jako koenzym se podílejí na metabolismu nukleových kyselin a aminokyselin. Nedostatek folátu vede k narušení syntézy nukleových kyselin a bílkovin, což má za následek inhibici buněčného růstu a dělení, zejména v rychle se množících tkáních: kostní dřeň, intestinální epitel atd. Jednou z příčin nedonošenosti je nedostatečná konzumace folátu během těhotenství, podvýživa, vrozené vady a vývojové poruchy dítěte. Bylo prokázáno silné spojení mezi hladinou folátu a homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
  • Vitamin B12 hraje důležitou roli v metabolismu a přeměně aminokyselin. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně související vitamíny a podílejí se na tvorbě krve. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního deficitu folátu, stejně jako anémie, leukopenie, trombocytopenie.
  • Vitamín C podílí se na redoxních reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k uvolnění a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
  • Vitamín E má antioxidační vlastnosti, je nezbytný pro fungování pohlavních žláz, srdečního svalu, je univerzálním stabilizátorem buněčných membrán. Při nedostatku vitaminu E je pozorována hemolýza erytrocytů a neurologické poruchy.
  • Vitamín K reguluje srážení krve. Nedostatek vitaminu K vede ke zvýšení doby srážení krve, ke snížení obsahu protrombinu v krvi.
  • Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
  • draslík je hlavní intracelulární iont, který se podílí na regulaci rovnováhy vody, kyselin a elektrolytů, podílí se na procesech nervových impulsů, regulaci tlaku.
  • Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
  • Magnézium podílí se na energetickém metabolismu, syntéze bílkovin, nukleových kyselin, má stabilizační účinek na membrány, je nezbytný k udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede k hypomagnezémii, zvýšenému riziku vzniku hypertenze, srdečních chorob.
  • Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
  • Železo je součástí proteinů různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje průběh redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, atonii kosterních svalů s nedostatkem myoglobinu, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
  • Měď je součástí enzymů s redox aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje poruchami formování kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplázie pojivové tkáně.
  • Selen - základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinek, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie), dědičné trombastenii.
  • zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na procesech syntézy a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečná konzumace vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit absorpci mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Tagy: obsah kalorií 358 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, co je užitečné Rozpustný čokoládový nápoj bez cukru, suchý, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Rozpustný čokoládový nápoj bez cukru, suchý

Napsat komentář