Receptury ingrediencí “Loranova noha»:
- Máslo - 100 g
- Kuřecí vejce - 6 ks.
- Rýžová mouka - 150 g
- kukuřičný škrob - 70
- Houby - 400 g
- Kuřecí řízek-500 g
- Velká cibule - 2 ks.
- Sýr - 150 g
- Zakysaná smetana 15-50 g
- Mléko 1.5-50ml
Nutriční hodnota pokrmu „Loransky koláč“ (za 100 gramů):
Kalorie: 271.8 kcal.
Veverky: 4.8 gr.
Tuky: 3.7 gr.
Sacharidy: 57.8 gr.
Počet porcí: 1Ingredience a obsah kalorií v receptu "Loransky koláč"
| Produktový | Opatření | Hmotnost, gr | Bílá, gr | Tuk, g | Úhel, gr | Kal, kcal |
| máslo | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| slepičí vejce | 6 kusy | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| dietní rýžová mouka | 150 gr | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
| kukuřičný škrob | 70 kusy | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
| čerstvé houby | 400 g | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
| kuřecí fileta | 500 gr | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| cibule | 2 ks | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| ruský sýr | 150 gr | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
| zakysaná smetana 15% (s nízkým obsahem tuku) | 50 g | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
| 50ml mléko | 1.5 ks | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Celková cena | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 1 sloužící | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 100 gramů | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |