Obsah
Ztráta hmotnosti až 4 kg za 7 dní.
Průměrný denní obsah kalorií je 900 kcal.
Hlavní charakteristikou nízkotučné stravy je prudké omezení nabídky produktů obsahujících tuk. Stimulujeme tedy tělo, aby znovu vybudovalo svou práci a začalo využívat vlastní tukové zásoby.
Upozorňujeme vás na název stravy - nízký obsah tuku! Není nutné úplně se vzdát tuku, jsou důležité pro správné fungování našich orgánů a systémů. Nedostatek tuku vede k nedostatku vitamínů A, D, E v těle a nedostatku nenasycených mastných kyselin. Dlouhé sezení na takové stravě je proto kontraindikováno.
Nízkotučné stravovací požadavky
Takže, nízkotučná strava zahrnuje vyloučení těchto potravin z jídelníčku po určitou dobu:
- tučné maso (vepřové, hovězí, jehněčí, husí, kachní atd.), Kůže z jakéhokoli masa, vnitřní tuk, sádlo;
- droby (srdce, ledviny, játra, plíce, jazyk, mozek, žaludky atd.);
– jakékoli uzenářské výrobky;
- tučné ryby (zejména losos, kapr, úhoř, makrela, tuňák, sledě, sardinky) a rybí jikry;
- mléko a kyselé mléko s obsahem tuku vyšším než 1%;
- máslo, margarín, majonéza, tučné omáčky a dresinky;
- žloutky;
- sójové boby;
- fazole;
- všechny druhy ořechů;
- čokoláda, kakao, potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru;
- jakýkoli alkohol;
- vysoce sycené nápoje;
- konzervy;
- chipsy, rychlé občerstvení.
Vytvoření menu s nízkým obsahem tuku, které potřebujetes použitím libového masa (králík, krůtí, telecí, libové hovězí, koňské maso, kuřecí řízek bez kůže), ryby (okoun, pstruh, platýs, treska, štika). Proteinové produkty můžete grilovat, vařit nebo péct. Je povoleno jíst nízkotučné mléčné a zakysané mléčné výrobky, obiloviny, jakékoli houby, ovoce, zeleninu. V jídelníčku můžete nechat trochu pečiva, nejlépe však z celozrnné mouky. Kromě obyčejné vody můžete pít prázdný čaj a kávu, ale s tou druhou byste se neměli nechat unést.
Aby tělo kvůli nedostatku tuku nehrozilo problémům, doporučuje se při této dietě užívat denně šípkový olej a rybí olej (1 čajovou lžičku nebo kapsli). Můžete také konzumovat maximálně jednu polévkovou lžíci nerafinovaného rostlinného oleje denně. Ze sladkostí v nabídce je dovoleno nechat trochu přírodního medu.
Odborníci na výživu doporučují dodržovat dietu s nízkým obsahem tuku ne delší než týden, během níž můžete zhubnout 4–6 kilogramů nadváhy. Níže se v nabídce můžete seznámit se stravou tří variant této techniky - trvajících 4, 5, 7 dní. Pokud se cítíte dobře, můžete zůstat na stravě až 10 dní, ale ne déle.
U všech typů nízkotučných technik se doporučují frakční jídla v mírných dávkách. Je žádoucí, aby hmotnost jednoho jídla nepřesáhla 200-250 gramů. Je dobré, aby tělo vždy jedlo přibližně ve stejnou dobu. Je velmi žádoucí spojit sportovní zátěž, což pomůže, aby tělo bylo nejen štíhlé, ale také fit.
Aby se vám ztracené kilogramy na konci diety znovu nevrátily, musíte se z toho dostat velmi hladce. Jelikož technika spočívá ve výrazné izolaci tuků, je nutné jejich množství ve stravě postupně zvyšovat. V budoucnu byste se samozřejmě neměli opírat o hranolky, rychlé občerstvení, koláče, krekry, mastná a smažená jídla, sladkosti. Nechte na stole dostatek ovoce a zeleniny pro zdravé saláty. Pijte hodně čisté vody. Na oběd zkuste častěji jíst nízkotučné polévky. Sledujte obsah kalorií v potravinách, nepřekračujte svou normu. Pak si uchováte získaný výsledek po dlouhou dobu a vaše práce na krásném těle nebude zbytečná.
Dieta čtyřdenní nízkotučné stravy
Den 1
Snídaně: nízkotučný tvaroh a banánový kastrol.
Svačina: 2 pečené brambory a čerstvá okurka.
Oběd: mísa špenátové krémové polévky; plátek vařených kuřecích prsou a 2 lžíce. l. kaše z hnědé rýže.
Odpolední svačina: okurky, rajčata, hlávkový salát a různé zeleniny ve formě salátu.
Večeře: různé ovoce.
Den 2
Snídaně: salát z vaječného bílku, okurky, ředkvičky, rukoly; šálek čaje; plátek otrubového chleba nebo libové sušenky.
Občerstvení: pečené jablko.
Oběd: mísa zeleninové polévky bez smažení; králičí filet s dušenou zeleninou.
Odpolední svačina: zeleninový guláš.
Večeře: jablečný a pomerančový salát, lehce dochucený prázdným jogurtem nebo nízkotučným kefírem.
Den 3
Snídaně: celozrnný toast opečený s nízkotučným sýrem; káva nebo čaj s odstředěným mlékem.
Svačina: plátek pečeného krocana a okurky.
Oběd: mísa krémové špenátové polévky; 3-4 lžíce. l. pohanka; plátek pečeného kuřete.
Odpolední svačina: jablečný a rýžový kastrol.
Večeře: salát z vařených ryb a zeleniny.
Den 4
Snídaně: 2 vařené brambory; salát z řepy, bylin a nízkotučného sýra; zelený čaj.
Svačina: vařená zelenina.
Oběd: krémová polévka na bázi brokolice; parní ryba.
Odpolední svačina: salát z vařených krůtích prsou, hlávkový salát, okurky, rukola, různé bylinky.
Večeře: pečený králičí řízek; 2 lžíce l. perlový ječmen; okurka nebo rajče.
Dieta pětidenní nízkotučné stravy
Den 1
Snídaně: ovesné vločky zapařené vodou s 1 lžičkou. přírodní med; káva nebo čaj.
Svačina: jablko.
Oběd: mísa s nízkotučnou zeleninovou polévkou; salát z okurek, rajčat, zeleniny; plátek vařeného nebo pečeného rybího filé; čaj.
Odpolední svačina: citrusy.
Večeře: jeden vařený brambor s neškrobovým zeleninovým salátem.
Den 2
Snídaně: omeleta ze 2–3 bílků (vařte na suché pánvi); plátek otrubového chleba; čaj nebo káva.
Svačina: sklenice ovocné šťávy.
Oběd: vařené hovězí svíčkové; 2-3 st. l. hnědá rýže a mísa špenátové polévky.
Odpolední svačina: jakékoli ovoce.
Večeře: rýžový kastrol s plátky hrušek a jablek.
Den 3
Snídaně: čerstvý pomeranč (lze přidat s citronovou šťávou); Celozrnný toast s nízkotučným sýrem nebo tvarohem.
Svačina: jablko; bylinkový čaj nebo odvar.
Oběd: houbová krémová polévka (malý talíř); plátek pečeného rybího filé; okurka nebo rajče.
Odpolední občerstvení: hruškový a jablečný salát nebo ovocný džus.
Večeře: vařený kuřecí řízek a pár vařených nebo pečených brambor s bylinkami.
Den 4
Snídaně: část salátu z jakéhokoli sezónního ovoce; čaj s kořenem zázvoru.
Svačina: celozrnný chléb a šálek čaje.
Oběd: salát z rajčat, papriky, ředkvičky, vařené ryby a rukola; sklenici nízkotučného kefíru.
Odpolední občerstvení: miska zeleninové polévky.
Večeře: míchaná vejce ze dvou bílkovin z kuřecích vajec; pár brambor a plátek dušeného králičího filé.
Den 5
Snídaně: ovesné vločky (můžete je vařit v nízkotučném mléce) s přídavkem ovoce nebo sušeného ovoce; Čajová káva.
Svačina: dušené houby ve společnosti kuřecího filé (do jídla můžete přidat malé množství zakysané smetany).
Oběd: salát z neškrobové zeleniny a bylin; dva celozrnné toasty se salátem.
Odpolední svačina: vařená zelenina; sklenici ovocného kompotu nebo džusu.
Večeře: zeleninový guláš a krůtí filé.
Strava týdenní (klasické) nízkotučné stravy
1 a 5 dní
Snídaně: míchaná vejce z několika bílků; celozrnný chléb; sklenici čerstvé.
Svačina: dvě malá pečená jablka.
Oběd: krémová polévka z libové ryby; pár lžící pohankové kaše s houbami.
Odpolední občerstvení: půl koště.
Večeře: koktejl obsahující mléko (nebo prázdný jogurt), trochu tvarohu a jakékoli ovoce.
2 a 6 dní
Snídaně: tvaroh s jablky, dochucený kefírem.
Svačina: rýže a ovocný kastrol; čaj.
Oběd: salát z králičího masa a jakékoli zeleniny; 2 lžíce. l. pohanka; miska zeleninové polévky.
Svačina: hruška.
Večeře: kachní maso pečené se zeleninou; odvar z bylin.
3 a 7 dní
Snídaně: toast černého nebo celozrnného chleba s nízkotučným tvarohem; čaj / káva nebo ovocný džus.
Svačina: pudink.
Oběd: lehká polévka s žitnými krutony; pár lžící rýže s rajčaty.
Odpolední svačina: dýňová kaše.
Večeře: dušená zelenina a jakékoli libové maso; šálek čaje.
Den 4
Snídaně: neškrobové ovoce; čaj nebo káva.
Občerstvení: zeleninový salát.
Oběd: grilovaná ryba; vařené brambory; neškrobová čerstvá zelenina.
Odpolední svačina: dušená zelenina ve společnosti hub.
Večeře: zeleninový pudink.
Kontraindikace nízkotučné stravy
Nízkotučná strava má řadu kontraindikací.
- Aby nedošlo k poškození zdraví, nelze jej dodržovat při pankreatitidě, cholecystitidě, anémii.
- Také byste neměli dodržovat takovou techniku u žen, které jsou v zajímavém postavení a během laktace, u dětí, dospívajících a lidí ve stáří.
- Tabu pro dodržování pravidel nízkotučné stravy je přítomnost jakýchkoli onemocnění gastrointestinálního traktu, onemocnění ovlivňujících kardiovaskulární a endokrinní systém a jakýchkoli chronických onemocnění během exacerbace.
Výhody nízkotučné stravy
- Na dietě s nízkým obsahem tuku nemusíte počítat kalorie.
- Seznam povolených produktů není malý. Nebudeš muset hladovět.
- Strava je bohatá na užitečné složky. Odborníci na výživu však stále doporučují užívat komplex vitamínů a minerálů, aby tělo nemělo problémy.
- Nízkotučná strava je obecně prospěšná pro zdraví. Lékaři poznamenávají, že taková výživa snižuje riziko infarktu, mrtvice a dalších kardiovaskulárních onemocnění.
- Tělo se zbavuje toxinů, toxinů a dalších škodlivých látek.
- Samozřejmě stojí za zmínku, že nízkotučná strava dokonale plní svou hlavní funkci - člověk ztrácí váhu a poměrně rychle. Díky znatelné nadváze se můžete denně zbavit téměř celého kilogramu zbytečného tukového balastu.
Nevýhody nízkotučné stravy
- Aby se zabránilo tomu, že se dieta stane nebezpečnou, nejdůležitější je nebýt k ní fanatický. Někteří ztrácí váhu, když si všimnou prvních pozitivních výsledků, zcela vylučují tuky ze svého jídelníčku. Z tohoto důvodu mohou nastat různé problémy, zejména trpí ženská sféra. Nežné pohlaví musí být při dietě velmi opatrné.
- Při nízkotučné stravě tělo nepřijímá vitamíny A, D, E, K rozpustné v tucích a prospěšné nenasycené mastné kyseliny obsažené v živočišných a rostlinných tucích.
- Pokud jste zvyklí jíst hojně a nezanedbávat tučné pokrmy, pak se vám jídla bez tuku mohou zdát bez chuti. Vypracování nových stravovacích návyků vyžaduje čas.
- U nízkotučných diet se někdy mohou objevit nepříjemné následky, jako jsou matné vlasy a lámavé nehty. Někteří lidé kvůli nedostatku tuku začínají být velmi chladní. Pokud se vám to stane, okamžitě přestaňte s dietou.
Opětovné zavedení nízkotučné stravy
Nízkotukovou dietu můžete opakovat pouze dvakrát nebo třikrát ročně.