Obsah
Nikl se nachází ve velmi malém množství v krvi, nadledvinách, mozku, plicích, ledvinách, kůži, kostech a zubech.
Nikl se koncentruje v těch orgánech a tkáních, kde probíhají intenzivní metabolické procesy, biosyntéza hormonů, vitamínů a dalších biologicky aktivních sloučenin.
Denní potřeba niklu je asi 35 μg.
Potraviny bohaté na nikl
Uvedená přibližná dostupnost na 100 g produktu
Užitečné vlastnosti niklu a jeho vliv na tělo
Nikl má příznivý účinek na procesy krvetvorby, pomáhá udržovat normální strukturu buněčných membrán a nukleových kyselin.
Nikl je složkou ribonukleové kyseliny, která usnadňuje přenos genetické informace.
Interakce s dalšími základními prvky
Nikl se podílí na výměně vitaminu B12.
Známky přebytečného niklu
- dystrofické změny v játrech a ledvinách;
- poruchy kardiovaskulárního, nervového a trávicího systému;
- změny v hematopoéze, metabolismu sacharidů a dusíku;
- dysfunkce štítné žlázy a plodnost;
- zánět spojivek komplikovaný ulcerací rohovky;
- keratitida.