Všechny „zázračné“ diety jsou plné nejen změn obvyklého způsobu života, ale ohrožují také zdraví. Než se znovu vydáte na moderní dietu, zkuste ji objektivně vyhodnotit.
Pro začátek poradit se s lékařem: To nemusí znít velmi inspirativně, ale pomůže vám vyhnout se mnoha špatným krokům.
A nepočítejte s drastickými změnami… Slibuje strava, že za týden zhubnete dva nebo tři kilogramy? Ale to nepotřebujete! Když člověk rychle zhubne, metabolismus v jeho těle se obvykle zpomalí a hubnutí se zastaví velmi brzy. A pak, s návratem obvyklé stravy (koneckonců je nemožné držet dietu celý život), váha získává stejně rychle. Nejchytřejší udělejte si čas a zbavte se 500 g týdně... Kupodivu to není vůbec obtížné.
V ideálním případě by měla být strava přizpůsobena konkrétnímu případu: koneckonců jde o vaše jedinečné tělo, vaše zvyky a chutě a nakonec váš každodenní život. Proto se nedivte, že se tipy, které pomohly vašemu příteli nebo sousedovi, stanou pro vás zbytečnými. Vášeň pro exotické „systémy“, jako je grapefruitová nebo ananasová strava, „tučné“ čaje nebo kapsle s výtažky z asijských nebo afrických rostlin, také nepovedou k ničemu dobrému.
Co dělat? Začít dát věci do pořádku ve vaší kuchyni a ve vaší hlavě… Jídlo by mělo být rozmanité, chutné a příjemné. Zde je varianta týdenního jídelníčku. Obsahuje všechny vitamíny a minerály potřebné pro zdraví a má nízký obsah tuku. Jediným omezením je sůl, které není více než 6 g každý den, tedy tolik, kolik je obsaženo v samotných výrobcích, a ani gram navíc.
Pondělí
… Talíř s otrubovými vločkami zalitý nízkotučným mlékem; banán; malá sklenice grapefruitového džusu.
Celozrnný chlebíček s tuňákem a nízkotučnou majonézou; nízkotučný ovocný jogurt; Jablko.
… Kuře, rychle smažené s kešu a zeleninou, s hnědou rýží; salát z čerstvého ovoce.
… Nízkotučný celozrnný koláč nebo měkký sýr (nebo podobný); 300 ml nízkotučného mléka.
Úterý
Talíř müsli bez cukru s nízkotučným mlékem a jahodami.
… Bramborová kaše s vejcem, řeřichou a salátem s nízkotučným dresinkem; nektarinky a hrozny.
Celozrnné špagety s libovým hovězím masem a boloňskou zeleninou, salát s nízkotučným dresinkem.
.Bread toast s paštikou nebo měkkým sýrem; banán; 300 ml nízkotučného mléka
Středa
Ovocný salát s přírodním nízkotučným jogurtem, 2 lžíce. l. ovesné vločky a 2 lžíce. l. otruby.
Obilný chlebíček s avokádem, rajčaty a mozzarellou; oranžový.
Grilovaný losos s novými bramborami, brokolicí a mrkví; pusinka s bobulemi, nízký jogurt
obsah tuku.
50 g slunečnicových semen; 300 ml nízkotučného mléka
Čtvrtek
Obilný bagel s tvarohem nebo nízkotučným měkkým sýrem a medem; banán; malá sklenice pomerančového džusu.
… Domácí mrkvová a koriandrová polévka, cereální chléb; sklenice nízkotučného jogurtu;
nesolené ořechy, rozinky.
... grilovaný steak s pečenými bramborami, grilovanými houbami, rajčaty, salátem; salát z
čerstvé ovoce.
Pita celozrnná se šunkou, salátem a nízkotučným dresinkem 300 ml nízkotučného mléka
Pátek - Sobota
Domácí kaše, vařená ve vodě, sušené meruňky, med; sklenici grapefruitového džusu.
Hummus s mrkví, cherry rajčaty, celozrnná pita; nízkotučný jogurt; křupavá cereální tyčinka.
Domácí kuřecí kari, rýže, sambal (pikantní koření vyrobené ze směsi drceného sladkého a slaného
pepř s olivovým olejem) s rajčaty a cibulí; malá snítka hroznů.
… Nektarinka; kiwi; 300 ml nízkotučného mléka
СУББОТА
Obilný bagel s měkkým nízkotučným sýrem, losos; malá sklenice pomerančového džusu; Jablko.
... Pěkný tuňákový salát (konzervovaný tuňák, vařené vejce, zelené fazole, brambory a nízkotučný dresink).
Domácí zeleninové lasagne, salát s nízkotučným dresinkem.
Plátek domácího mrkvového koláče; kiwi; 300 ml nízkotučného mléka
NEDĚLE
… 2 vaječné omelety, grilovaná rajčata, plátek celozrnného toastu se sýrem nebo nízkotučným tvarohem,
malá sklenice pomerančového džusu.
Hovězí pečeně, 2 pečené brambory, dušené zelí; celozrnná houska, strouhaná
nízkotučné pudinkové jablko.
… Zeleninová polévka, obilná rolka; meruňka nebo nektarinka.
25 g dýňových semínek; 300 ml nízkotučného mléka.