Obsah
Pomelo je největší citrus na pultech supermarketů. A méně populární v souladu s citrony, pomeranči nebo grapefruity. Ale ti, kteří vědí všechno o silných pomeloch, jej vždy upřednostňují před jinými citrusy. Proč?
Proč pomelo?
Toto ovoce je obzvláště bohaté na vitamín C. A je v něm více vitamínu C než v citronu, pomeranči a grapefruitu. Pro srovnání:
- pomelo obsahuje 61 mg / 100 g
- citron má 53 mg / 100 g
- oranžová 50 mg / 100 g
- grapefruit pouze 34 mg / 100 g
Mezi další výhody grapefruitu patří:
- příznivý účinek na regulaci krevního tlaku,
- pozitivní účinek na srdce
- reguluje svalové napětí
- obsahuje antioxidanty, které zpomalují stárnutí pokožky
- chrání před pravděpodobností rakoviny slinivky břišní a střeva
To je možné díky vysokému obsahu živin, stopových prvků a vitamínů A, B1, B2, B3 a B6
Pomelo: kalorie
Kalorie lahodného pomela nejsou opravdu důležité. 100 g bílé dřeně obsahuje pouze 40 kalorií. Odborníci na výživu proto považují grapefruit za užitečný pro ovoce při hubnutí. Nemá žádný tuk a je bohatý na vitamín C. A stejně jako grapefruit, pomelo obsahuje enzym odpovědný za zrychlené spalování tuků.
Kdy může být pomelo škodlivé?
Lidé s nízkým krevním tlakem by neměli jíst příliš mnoho pomela, protože to, stejně jako rajčata, snižuje. Není vhodný pro osoby alergické na citrusy.
Ačkoli pomelo a doporučeno pro diabetiky, ale měli byste je konzumovat opatrně, lépe pod vedením lékaře, který určí průměrnou denní míru spotřeby.
Jak loupat pomelo
Existuje pohodlný způsob, jak rychle a snadno vyčistit koště:
- Ořízněte horní vrstvu pomela ostrým nožem.
- Oloupejte kůru podélně dolů, aby nedošlo k poškození vnitřní části ovoce.
- Jeden vezme kůru ovoce jako květinu.
- Prstové pomelo, jako by se chtělo roztrhat zevnitř
- Odstraňte tenkou bílou krustu kolem jednotlivých částí - je to hořké a nepříjemné.
Toto ovoce je známé několika variantami červeno-žluté a žluté barvy, nejčastěji se jedná o koště. Ale především se musíte ujistit, že citrusy jsou velké a pevné. Je to záruka šťavnatosti a skutečnosti, že je zralá. A barva není tak důležitá.