Popcorn - doma: 2 způsoby, jak to udělat

Popcorn lze vařit v mikrovlnné troubě nebo na sporáku doma. K tomu budete potřebovat speciální kukuřičná zrna, sůl, cukr, zeleninu a máslo, koření - vše podle vaší chuti.

Mikrovlnná popcorn

Nalijte trochu rostlinného oleje do mísy na popcorn, vložte do ní kukuřici a míchejte, dokud nejsou všechna jádra pokryta olejovým filmem. Nyní vložte fazole do jedné vrstvy a mikrovlnné trouby po dobu 3 minut.

Popcorn na sporáku

Nalijte rostlinný olej do hrnce s pevným víkem a zahřejte. Zkontrolujte žhavení oleje tím, že do něj vložíte jedno zrno. Pokud se otevřelo, přidejte do pánve několik zrn. Rychle promíchejte a přikryjte. Když kukuřice praskne, odstavte ji z ohně, některá jádra se stále otevřou v rozpáleném oleji, takže neotvírejte víko najednou.

 

Koření

  • Popcorn by měl být solený horký, můžete také posypat bylinkami a kořením.
  • Práškový cukr udělá popcorn sladkým, můžete jej dochutit šťávou a kůrou z jakýchkoli citrusů.
  • Popcorn můžete pokapat karamelem, vařeným na mírném ohni z vody, másla a cukru.

Napsat komentář