Složení Pečená jablka
| jablka | 3.0 (kus) |
| cukr | 6.0 (lžíce) |
| slunečnicový olej | 1.0 (lžíce) |
Způsob přípravy
Pánev vymažte rostlinným olejem, přidejte cukr a udržujte v ohni, dokud se cukr nerozpustí a nezíská zlatavý odstín. Poté do něj vložte vrstvu plátků jablka a třepáním pánve zajistěte, aby je cukr rovnoměrně pokryl. Chcete -li plátky ochladit a aby se vám nelepily na ruce, musíte každý plátek rychle ponořit samostatně do studené převařené vody. Ihned podávejte.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 146.1 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1153 g |
| Proteiny | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.3% | 25333 g |
| tuky | 2.8 g | 56 g | 5% | 3.4% | 2000 g |
| sacharidy | 31.9 g | 219 g | 14.6% | 10% | 687 g |
| organické kyseliny | 0.6 g | ~ | |||
| Trávicí vlákno | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.4% | 1538 g |
| voda | 62.4 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3643 g |
| Jasan | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| Vitamin C, askorbový | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 g |
| niacinu | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 g |
| Vápník, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
| Hořčík, Mg | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 g |
| Sodík, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 g |
| Síra, S. | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
| Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Chlor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 79.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
| Vanad, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 g |
| Jód, já | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 g |
| Cobalt, Co. | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
| Mangan, Mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 g |
| Měď, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 g |
| Molybden, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 g |
| Nikl, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 g |
| Chrome, Cr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| Zinek, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 6.5 g | max. 100 г |
Energetická hodnota je 146,1 kcal.
Obsah kalorií A CHEMICKÉ SLOŽENÍ SLOŽEK RECEPTU Jablka v pražených oříšcích NA 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 146,1 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, jak vařit Pečená jablka, recept, kalorie, živiny