Složení Jablečný čaj
| voda | 1000.0 (gram) |
| jablka | 6.0 (kus) |
| dlouhý černý čaj | 2.0 (lžička) |
Způsob přípravy
Jablečnou kůru vložte do vody a vařte 10–15 minut na mírném ohni. Touto směsí zalijte čajové lístky a nechte vyluhovat. Na 1 litr vody - 1 sklenici jablečné slupky.
Můžete si vytvořit svůj vlastní recept s přihlédnutím ke ztrátě vitamínů a minerálů pomocí kalkulačky receptů v aplikaci.
Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 17.2 kCal | 1684 kCal | 1% | 5.8% | 9791 g |
| Proteiny | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 2.3% | 25333 g |
| tuky | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 2.3% | 28000 g |
| sacharidy | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 9.9% | 5919 g |
| organické kyseliny | 0.3 g | ~ | |||
| Trávicí vlákno | 0.8 g | 20 g | 4% | 23.3% | 2500 g |
| voda | 93.7 g | 2273 g | 4.1% | 23.8% | 2426 g |
| Jasan | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 6.4% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 4.1% | 15000 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 6.4% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.3% | 25000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 8.7% | 6667 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 0.7 μg | 400 μg | 0.2% | 1.2% | 57143 g |
| Vitamin C, askorbový | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 11% | 5294 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 7.6% | 7500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.2% | 50000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 7% | 8006 g |
| niacinu | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 132.7 mg | 2500 mg | 5.3% | 30.8% | 1884 g |
| Vápník, Ca | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 6.4% | 9434 g |
| Hořčík, Mg | 7.3 mg | 400 mg | 1.8% | 10.5% | 5479 g |
| Sodík, Na | 11.1 mg | 1300 mg | 0.9% | 5.2% | 11712 g |
| Síra, S. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.2% | 50000 g |
| Fosfor, P | 11.3 mg | 800 mg | 1.4% | 8.1% | 7080 g |
| Chlor, Cl | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 43.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 96 μg | ~ | |||
| Vanad, V | 1.6 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 51.7% | 1125 g |
| Jód, já | 0.8 μg | 150 μg | 0.5% | 2.9% | 18750 g |
| Cobalt, Co. | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 23.3% | 2500 g |
| Mangan, Mn | 0.0184 mg | 2 mg | 0.9% | 5.2% | 10870 g |
| Měď, Cu | 43.1 μg | 1000 μg | 4.3% | 25% | 2320 g |
| Molybden, Mo. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 19.8% | 2917 g |
| Nikl, Ni | 6.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 24.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 3.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.6% | 129032 g |
| Chrome, Cr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 18.6% | 3125 g |
| Zinek, Zn | 0.0588 mg | 12 mg | 0.5% | 2.9% | 20408 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Škrob a dextriny | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 3.4 g | max. 100 г |
Energetická hodnota je 17,2 kcal.
Obsah kalorií A CHEMICKÉ SLOŽENÍ RECEPTNÍCH SLOŽEK Čaj s jablky NA 100 g
- 0 kCal
- 47 kCal
- 152 kCal
Tagy: Jak vařit, obsah kalorií 17,2 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, jaké vitamíny, minerály, způsob vaření Jablečný čaj, recept, kalorie, živiny