Posilte své zdraví: jak v zimě porazit beriberi

Obsah

 

Druhá polovina zimy je pro tělo nejvíce znepokojující. Imunitní systém je zranitelnější než kdy dříve. A důvodem je zimní beriberi, nejzákernější a nejnebezpečnější. Jak posílit imunitní systém a v zdraví přežít až do jara? O tom si dnes povíme.

Sezónní pomoc

Posílení zdraví: jak v zimě porazit nedostatek vitamínů

 

Každý z nás zažil příznaky zimního beriberi. Ztráta síly, ochablá kůže, křehké vlasy a nehty, zhoršení chronických onemocnění a časté nachlazení naznačují nedostatek vitamínů. Nejlepší je vyrovnat jejich ztráty „zimní“ zeleniny a ovoce. A i když jich teď není tolik, každá má svou zlatou váhu.

Jedná se především o dýně, mrkev, ředkvičky, pastinák, citrusové plody, kiwi a granátová jablka. Zvláštní hodnota je tomel, což je vynikající léčivý koktejl. Pyré banán a tomel buničiny bez semen v mixéru. Přidejte kousek strouhaného zázvor kořen, 100 ml minerální vody, špetka skořice a znovu rozšleháme. Množství látek důležitých pro imunitní systém v takovém koktejlu je mimo rozsah.

Imunita rakytníku

Posílení zdraví: jak v zimě porazit nedostatek vitamínů

Nejčastěji se beriberi vyvíjí v zimě kvůli nedostatku vitamin v těle. Tučné mléčné výrobky, játra, vejce a mořské ryby vám pomohou obnovit normální hladinu. Uznávaným šampiónem zásob vitaminu A je rakytník. Chcete-li tento prvek z něj plně extrahovat, měli byste rakytník potřít cukrem. Čerstvě zmrazené bobule najdete téměř v každém supermarketu. Umyjeme 1 kg rakytníku, osušíme a necháme projít mlýnkem na maso. Nyní smíchejte výslednou hmotu s 1 kg cukru a přeneste ji do skleněné nádoby s těsným víkem. Z této pochoutky můžete vařit vitamínové čaje a připravovat zdravé dezerty. Mimochodem, rakytník je vhodný na kašel a bolest v krku.

Jam pro náladu

Posílení zdraví: jak v zimě porazit nedostatek vitamínů

 

Každý, bez výjimky, vůbec ví, jaký vitamin pít s beriberi v zimě. Vitamin C, samozřejmě. Kromě zmíněných citrusových plodů se vyskytuje v šípcích, brusinky a horský popel. Nejúčinnější jsou všechny druhy odvarů a nálevů z těchto bobulí. Pevné zásoby kyseliny askorbové se mohou chlubit kalina. Nabízíme z toho připravit zdravý džem. Naplňte 1 kg promytého kaliny 100 ml vody a pečte 15 minut v troubě při 180 ° C. Mezitím vařte sirup z 800 g cukru a 200 ml vody, nalijte je změkčené bobule a dusíme na mírném ohni po dobu 30 minut, často odstraníme pěnu. Nechte džem lúhovat celou noc, znovu povařte a vařte do zhustnutí. Taková jasná léčba posílí imunitní systém a dodá vám energii.

Vitaminové přistání

Posílení zdraví: jak v zimě porazit nedostatek vitamínů

Pokud budete mít správnou stravu, nebudete muset dlouho přemýšlet o tom, jak léčit beriberi doma. Přidejte k tomu více potravin Vitamíny skupiny B: opírat se vepřové maso, droby, všechny druhy obilovin a žitný chléb. Užitečným doplňkem hlavního menu budou otruby z jakýchkoli cereálií. Nalijte 2 lžíce. l. mleté ​​otruby 50 ml vroucí vody, nechte trochu namočit a zapijte malým množstvím vody. To by mělo být provedeno půl hodiny před jídlem třikrát denně. Vitamin E pomáhá rychle obnovit sílu v případě beriberi. Hledejte jej v rostlinných olejích, ořechech a semenech, mořských rybách a mléce. Rekordérem zásob vitaminu E je naklíčená pšenice. Organicky doplňuje saláty, cereálie a domácí koláče.

 

Sladké chvíle

Posílení zdraví: jak v zimě porazit nedostatek vitamínů

Abyste zabránili nedostatku vitamínů v zimě, budete muset snížit příjem cukru. Je prokázáno, že při častém a nekontrolovaném používání metodicky narušuje imunitní systém. Alternativní zdroje sladkosti mohou být přirozené med, sušené ovoce, sušené bobule, domácí marmeláda nebo agávový sirup. Ošetřete nenapravitelné cukrovinky zdravým kandovaným zázvorem. Nakrájejte na tenké plátky 300 g kořene zázvoru a celý den je namočte do vody. Musíte to měnit každých 6 hodin. Pokud chcete hořkost úplně odstranit, nechte zázvor tři dny ve vodě. Poté plátky naplňte 50 ml čerstvé vody, přidejte 200 g medu a vařte 5 minut. Nyní zbývá kandované ovoce dobře vysušit a rozválit v práškovém cukru se skořicí.

Elixír veselosti

Posílení zdraví: jak v zimě porazit nedostatek vitamínů

 

Vyvážený vodní režim hraje důležitou roli pro imunitní systém, zejména v zimě. Chlad a mráz především vyčerpávají pokožku. Při nedostatku vody se navíc zpomaluje metabolismus. Je však důležité nepřehánět spotřebu kapaliny. Lékaři doporučují omezit se na 1.5 litru vody denně. Zbytek byste se měli zaměřit na bylinné čaje. Velmi užitečným receptem na nedostatek vitamínů je zelený čaj citrón říz. Smíchejte ve francouzském lisu 2 lžičky zeleného čaje, 1 lžičku nastrouhané citronové kůry, 5-7 rozmačkané máta listí a hrst černý rybíz. Naplňte směs 400 ml vroucí vody, trvejte 5 minut a přefiltrujte. Na přání můžete nápoj osladit medem. Tento čaj rozveselí a naplní tělo energií lépe než jakákoli káva.

Nejrozumnější je bojovat proti beriberi, než bude mít čas se hlasitě prohlásit. Koneckonců, zimní choroby jsou plné nejneočekávanějších a nejnebezpečnějších následků. Postarejte se o imunitu svých blízkých právě teď, aby byla zima aktivní a radostná.

Napsat komentář