Obsah
Tato šťavnatá zelenina je velmi zdravá a používá se v různých kuchyních světa. Proč byste měli používat jasnou papriku ve své každodenní stravě a jaké výhody získáte?
Použijte pro vidění
Paprika - zdroj 30 druhů karotenoidů, které jí dodávají barvu. Karotenoidy pomáhají předcházet mnoha očním chorobám, zlepšují zrakovou ostrost a absorbují barvy modrého spektra, které je pro oči škodlivé.
Zlepšení imunity
Paprika obsahuje velké množství vitamínu C – 128 miligramů na 100 gramů, což je téměř denní norma. Čím zralejší je plod papriky, tím více vitamínu C.
Úbytek hmotnosti
Sladká paprika obsahuje pouze 1 gram tuku na 100 gramů kalorií produktu – 29 kalorií. Tato zelenina může být skvělým dietním jídlem nebo svačinou a přísadou do jiných dietních jídel. Draslík obsažený v pepři reguluje rovnováhu minerálů a tekutin, což zlepšuje trávení a napomáhá spalování tuků.
Snížení cholesterolu
Pepř obsahuje malé množství extraktu kapsaicinu, který může snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Zlepšená nálada
Paprika – zdroj vitamínu B6, který pomáhá produkovat serotonin a norepinefrin – chemické látky, které zlepšují náladu. Proto sezónní apatie a deprese na sladkou papriku!
Zdravé srdce
Paprika má protizánětlivé vlastnosti a příznivě působí na zdraví srdce a tepen. Pravidelná konzumace této zeleniny snižuje zánět v cévách.
Dobrou noc spát
Nespavost je častou poruchou spánku moderního člověka. Stejně jako v náladě pomůže vitaminu B6, který ovlivní produkci melatoninu, zlepší stav nervového systému, který okamžitě ovlivní kvalitu spánku.
Úleva od bolesti
Papriky zmírňují chronickou bolest, protože obsahují kapsaicin, vitamíny C a K. Zmírňují otoky, chrání před osteoporózou, uvolňují tonus při PMS u žen díky vitamínu B6 a hořčíku, které jsou také součástí bulharského pepře.
Krásná kůže
Vitaminy skupiny B mají také příznivý vliv na stav vlasů, nehtů a pokožky. Papriky v denní nabídce výrazně zlepší vzhled, vyhladí vrásky, vyživí pokožku vlhkostí.
Prevence rakoviny
Karotenoidy jsou součástí paprik, mají silné antioxidační účinky a působí preventivně proti rakovině. Jen se ujistěte, že koupená paprika je plně zralá. Část této zeleniny má také síru, která pomáhá zastavit rakovinné buňky.
Další informace o přínosech a škodách pro zdraví papriky naleznete v našem velkém článku: