Celozrnný chléb

Jak připravit jídlo „Celozrnný chléb»

 

Pečeme jako 1 kg.

Složení receptu “Celozrnný chléb»:
  • 360 g. odstředěné mléko
  • 15g. slunečnicový olej
  • 15g. citrón šťáva
  • 300 g. celozrnná mouka
  • 180 g. prvotřídní mouka
  • 20 g. pšeničné otruby
  • 40g. med
  • 8 g. rychle působící suché droždí
  • 25g. dýně semena
  • 25 g. slunečnicová semínka
  • 10 g. lněné semínko
  • 15g. sůl.

Nutriční hodnota pokrmu „Celozrnný chléb“ (per 100 gramů):

 

Kalorie: 225.2 kcal.

Veverky: 8 gr.

Tuky: 5.3 gr.

Sacharidy: 34.9 gr.

Počet porcí: 1Ingredience a kalorie receptu ”Celozrnný chléb»

 
ProduktOpatřeníHmotnost, grBílá, grTuk, gÚhel, grCal, kcal
0.1% mléka (odstředěné)360 gr3607.20.3617.28111.6
slunečnicový olej15 gr15014.990135
citronová šťáva15 gr150.140.020.452.4
celozrnná mouka300 g30034.56.6167.4894
prvotřídní pšeničná mouka180 g18018.541.98124.02601.2
pšeničné otruby20 gr202.940.824.1236
med40 g400.32032.6131.6
suchý rychle působící droždí8 gr83.920.483.232.8
dýňová semínka25 g256.1311.451.18139
slunečnicová semínka25 g255.1813.230.85144.5
lněná semínka10 gr101.834.222.8953.4
sůl15 gr150000
Celková cena 101380.754.23542281.5
1 sloužící 101380.754.23542281.5
100 gramů 10085.334.9225.2

Napsat komentář