Obsah
Díky několika užitečným vlastnostem může kokosové mléko pozitivně ovlivnit naše zdraví. Dnes se na tento produkt velmi spoléhají vegetariáni a dokonce i ti, kteří dodržují správnou výživu, se snaží nahradit kravské mléko. Proč by měl tento produkt rozhodně přidat do vaší stravy?
Kokosové mléko se vyrábí z dužiny zralých kokosových ořechů nebo smícháním drcené dužiny s vodou. Toto mléko má bílou neprůhlednou barvu a mírně sladkou chuť. Jeho složení se výrazně liší od kokosové vody, která je také dostupná na trhu.
Složení přírodního kokosového mléka by nemělo být nic jiného než voda a kokosové maso. Otevřené takové mléko je skladováno déle než jeden den, takže každou hodinu ztrácí většinu svých prospěšných vlastností. Proč byste měli pít kokosové mléko?
Pomáhá zhubnout
Kokosové mléko má pozitivní vliv na štítnou žlázu, pomáhá regulovat hormony a metabolismus. Díky tomu, že je součástí rostlinného tuku, jeho použití stimuluje trávicí systém.
Snižuje hladinu cholesterolu
Navzdory kokosovému mléku s vysokým obsahem tuku pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Tuky obsažené v kokosu, rostlině původu, a jakékoli poškození těla nepovede. Přítomnost tuku má také pozitivní vliv na kardiovaskulární systém.
Čistí tělo
Vzhledem k tomu, že kokosové mléko stimuluje trávicí systém, jde o čištění těla díky složení hrubých rostlinných vláken. Kokosové mléko je tělem plně absorbováno a nezpůsobuje růst patogenní flóry.
Posiluje imunitní systém
V kokosovém mléce je vitamín C a kyselina laurová, které posilují imunitní systém a vyrovnávají se s nemocí. Nápomocné je také užívání těchto látek při neustálém těžkém fyzickém a psychickém vypětí, při chronické únavě - kokosové mléko obnovuje sílu a zlepšuje náladu.
Prevence zubního kazu
Ti, kteří neustále používají kokosové mléko, jsou méně vystaveni útokům kazu - k tomuto závěru dospěli vědci. Tento produkt má antibakteriální účinek a ničí všechny bakterie v ústní dutině.
Bojuje s kožními chorobami
Vzhledem k antibakteriálnímu účinku kokosového mléka bojuje s různými kožními problémy. Mléko je užitečné jak k použití uvnitř, tak k použití jako kosmetické prostředky, například k otření problémových oblastí namočených v mléce houbou.