Obsah
Výhody kokosového oleje jsou nekonečné. Tento vzácný olej byl většinou používán kosmetikou, farmaceutickým průmyslem a dalšími odborníky.
Ale v posledních letech si Francouzi uvědomili tisíc výhod tohoto vzácného oleje. Pojďme se společně vydat na prohlídku linie, kterou objevíme jaké jsou výhody kokosového oleje.
A jsem si jistý, že budete překvapeni!
Výhody kokosového oleje pro naše zdraví
Pro ochranu našeho imunitního systému
Kyselina laurová v kokosovém oleji pomáhá našemu tělu bojovat s bakteriemi, viry a mnoha dalšími infekcemi. Kokosový olej je mimochodem považován za zabijáka candida albicans.
Konzumace kokosového oleje vám pomůže účinně bojovat proti parazitům a různým infekcím obecně zvýhodněným konzumací cukru.
Tonizující přípravek
Kokosový olej znají vysoce výkonní sportovci jako zdroj energie.
Mastné kyseliny, které ji tvoří, jsou pro tělo důležitým zdrojem energie. Navíc umožňují transport určitých vitamínů, jako je vitamín E, K, D, A.
Ve skutečnosti je tento olej zpracováván přímo játry kvůli jeho jemným částicím.
Dodržuje pouze tři asimilační procesy v těle (oproti 26 u jiných olejů).
Kromě toho, že je tento olej snadno stravitelný, koncentruje energii ve vašem těle a podporuje vysoce vytrvalostní fyzické aktivity. Umožňuje vašemu tělu produkovat vlastní energii (keton) bez jakéhokoli vnějšího vstupu.
Jak vybrat správný kokosový olej?
Kokosový olej se důrazně doporučuje během diety mládeže a hubnutí, aby tělo zůstalo vyvážené i přes nedostatek živin.
V případě extrémní únavy zkonzumujte 2 lžíce kokosového oleje.
Pokud často cvičíte, smíchejte 2 lžíce kokosového oleje se 2 lžícemi medu. Med zvyšuje živiny v kokosovém oleji.
Z čeho se vyrábí kokosový olej?
Kokosový olej se skládá z esenciálních mastných kyselin včetně (1):
- Vitamín E: 0,92 mg
- Nasycené mastné kyseliny: 86,5 g na 100 g oleje
Nasycené mastné kyseliny jsou důležité pro fungování našeho těla z několika úhlů. Umožňují syntetizovat některé hormony, například testosteron.
Nejdůležitější nasycené mastné kyseliny, díky kterým je kokosový olej výjimečný, jsou: kyselina laurová, kyselina kaprylová a kyselina myristová
- Mononenasycené mastné kyseliny: 5,6 g na 100 g oleje
Mononenasycené mastné kyseliny jsou omega 9. Jsou důležité v boji proti pronikání cholesterolu do tepen.
MUFA, tedy mononenasycené mastné kyseliny, zabraňují oxidaci cholesterolu. Cholesterol však po oxidaci snadněji proniká do tepen. Konzumace potřebného denního množství mononenasycených mastných kyselin je tedy pro vás přínosem.
- Polynenasycené mastné kyseliny: 1,8 g na 100 g oleje
Skládají se z Omega 3 mastných kyselin a Omega 6 mastných kyselin. Pro dobrou rovnováhu těla a proto, aby polynenasycené mastné kyseliny mohly v těle plně plnit svou roli, je důležité konzumovat více Omega 3 (ryby). , mořské plody) než Omega 6 (kokosový olej, lupínky, čokoláda a průmyslová jídla atd.)
Takže konzumujte kokosový olej s produkty bohatými na Omega 3 pro lepší zdravotní rovnováhu.
Lékařské výhody kokosového oleje
Užitečné při léčbě Alzheimerovy choroby
Asimilace kokosového oleje játry produkuje keton. Keton je zdroj energie, který může být přímo využíván mozkem (2). V případě Alzheimerovy choroby však postižené mozky již nedokážou samy vytvářet inzulín, aby přeměnily glukózu na zdroj energie pro mozek.
Keton se stává alternativou výživy mozkových buněk. Umožní tak postupnou léčbu Alzheimera. Užívejte denně lžíci kokosového oleje na podporu mozkové činnosti. Nebo ještě lépe, poraďte se se svým lékařem.
Chcete-li se o tomto neuvěřitelném oleji dozvědět ještě více, klikněte na tlačítko 😉
Kokosový olej proti kardiovaskulárním onemocněním
Kokosový olej vás chrání před cholesterolem. Nejen, že jeho mastné kyseliny poskytují dobrý cholesterol (HDL) v těle. Ale navíc přeměňují špatný cholesterol (LDL) na dobrý cholesterol. Je zvláště užitečný při léčbě kardiovaskulárních onemocnění.
Kromě toho byla v několika studiích prokázána prevence a léčba cukrovky 2. typu konzumací kokosového oleje.
Pro lepší účinnost zkombinujte před konzumací několik chia semínek (40 g denně) s kokosovým olejem. Chia semínka jsou skutečně bohatá na dobré tuky a také pomáhají při prevenci a léčbě cukrovky 2. typu.
Čtení: Pijte kokosovou vodu
Totéž udělejte u kardiovaskulárních onemocnění obecně.
Pro ochranu zubní skloviny
Podle francouzských vědců kokosový olej účinně bojuje proti koláčům, žloutnutí zubů a zubnímu kazu (3).
Nalijte do nádoby dvě lžíce kokosového oleje a jednu lžíci jedlé sody. Promíchejte a nechte několik sekund stát. Výslednou pastu používejte k čištění zubů denně.
Kokosový olej vám také pomáhá chránit dásně před bakteriemi a různými infekcemi. Je spojencem v ochraně a dezinfekci ústní oblasti. Je to perorální antiseptikum.
Olej se také doporučuje lidem, kteří kouří nebo pijí, aby se vyhnuli zápachu z úst. Lze jej použít samostatně nebo v kombinaci s jedlou sodou.
Protizánětlivé
Studie v Indii prokázaly, že kokosový olej účinně působí proti bolesti. V případě artritidy, bolesti svalů nebo jakékoli jiné bolesti vám mnohonásobné antioxidanty přítomné v kokosovém oleji poskytnou úlevu.
Tímto olejem masírujte postižené části kruhovým způsobem.
Ochrana jater a močových cest
Kokosový olej je olej, který se snadno tráví a asimiluje díky svým triglyceridům se středně dlouhým řetězcem (MCT), které se snadněji zpracovávají a tráví játry.
Pokud máte sklony k problémům s játry, použijte při vaření kokosový olej.
Ochrana imunitního systému
Kyselina laurová obsažená v kokosovém oleji se v těle přeměňuje na monolaurin. Monolaurin má však v těle antibakteriální, antivirové a antimikrobiální vlastnosti.
Konzumace kokosového oleje tedy pomůže tělu bojovat proti bakteriím. Bude také obecně chránit imunitní systém.
Kokosový olej a zažívací potíže
Už vás nebaví zažívací potíže? tady si vezměte tyto dvě lžíce kokosového oleje, udělá vám to moc dobře.
Ve skutečnosti má kokosový olej antibakteriální účinek (4). Je přítelem našich střevních a ústních sliznic. Pokud máte citlivý žaludek, použijte místo jiných olejů kokosový olej.
Objevte: Všechny výhody olivového oleje
Kokosový olej, váš přítel krásy
Je účinný pro vaši pokožku
Kokosový olej je velmi užitečný pro vaši pokožku. Díky kyselině laurové, kaprylové a obsaženým antioxidantům chrání vaši pokožku. To je důvod, proč se tento olej hodně používá v továrnách na mýdla.
Kokosový olej hluboce hydratuje vaše tělo. Opravuje ji, zjemňuje a sublimuje.
Pokud máte tmavé kruhy, váčky pod očima, naneste si na oči kokosový olej a nechte ho působit přes noc. Do rána budou pryč a budete vypadat lépe.
Totéž platí pro vrásky. Použijte tento olej k ochraně obličeje před vráskami nebo k jejich redukci.
Na rty, které jsou suché nebo popraskané, naneste na rty kokosový olej. Budou vyživené a revitalizované.
Proti spáleninám, či drobným poraněním používejte kokosový olej, dobře si promasírujte tělo. V případě popálenin smíchejte 2 kapky kokosového oleje se solí a aplikujte na lehkou popáleninu.
Máte-li i bodnutí hmyzem, pupínky nebo celkové kožní problémy, masírujte postižená místa pravidelně několikrát denně. Působí jako balzám.
Pravidelným používáním kokosového oleje na pokožku budete mít velmi krásnou a hebkou pokožku.
Na vlasy
Přišel jsem, už jsi to tušil, že?
Několik kosmetických značek používá při výrobě svých produktů výtažky z kokosového oleje. A funguje to! Zejména suchým nebo krepatým vlasům navrací tuk obsažený v tomto oleji vlasům krásu, lesk a lesk.
Čtěte: Jak si rychle vypěstovat vlasy
Použijte tento olej před šamponováním nebo v olejové lázni. Dodá vašim vlasům tón. Pomáhá také léčit infekce pokožky hlavy přímou aplikací. Proti vším nebo lupům je perfektní.
Zde je recept na vlasy vyrobené s kokosovým olejem (5). Budete potřebovat :
- Miláček,
- Přírodní kokosový olej
Do misky dejte 3 lžíce kokosového oleje, ke kterému přidejte 1 lžíci medu
Poté ohřívejte v mikrovlnné troubě asi 25 minut.
Rozdělte si vlasy na 4. Naneste tento olej na pokožku hlavy, vlasy a trvejte na konečcích vlasů. Tuto masku můžete mít několik hodin. Můžete také nosit čepici a nechat si ji nasazenou přes noc pro lepší pronikání pokožky hlavy a vlasů.
Dokončete masku, dobře si umyjte vlasy.
Kokosový olej pro zdravá jídla
Pro naše vegetariánské přátele, je to tady!!!
Díky příjmu tuků je tento olej perfektní pro vyrovnání nedostatků ve vegetariánské stravě.
Pokud jíte ryby a mořské plody, není pro vás lepší potravinový produkt než kokosový olej. Přidejte do pokrmů jednu až dvě lžíce kokosového oleje. Nejen, že vás ochrání před nedostatky, ale v kombinaci s produkty bohatými na Omega 3 zajistí vaši zdravotní rovnováhu.
Pokud vůbec nejíte ryby a mořské plody, kombinujte kokosový olej s chia semínky.
Díky vyváženému poměru omega 6 a omega 3 tento olej účinně chrání váš kardiovaskulární systém.
Zdravé na smažení
Vzhledem k tomu, že je na rozdíl od jiných olejů odolný vůči vysokým teplotám, je kokosový olej určený pro vaše smažení. I přes vysoké teplo si zachovává všechny své nutriční prvky. To není případ olivového oleje, který v horkém počasí oxiduje.
Je pravda, že na smažená jídla je to zdravé, ale osobně nemám ráda smažená jídla s tímto olejem.
Pro svůj kokosový olej mám i jiné kulinářské využití. Používám ho například do kávy, smoothies nebo místo másla do svých receptů.
Krémová káva s kokosovým olejem
Už žádná smetana do kávy. Přidejte kávu, 2 lžíce kokosového oleje a oslaďte (podle vás). Protáhněte horkou kávu mixérem. Získáte něžně ochucenou, lahodnou a krémovou kávu.
Jako náhrada másla
Kokosový olej se doporučuje na pečení. Použijte ho jako náhradu másla, božsky provoní vaše pečivo. Použijte stejné množství kokosového oleje, jaké byste použili na máslo.
Smoothie z kokosového oleje
Budete potřebovat (6):
- 3 polévková lžíce kokosového oleje
- 1 šálek sójového mléka
- 1 šálek jahod
Pár kapek vanilky pro parfém
Vše protáhněte mixérem.
Tím je vaše smoothie připraveno. Můžete ho uchovat v chladu nebo rovnou konzumovat.
Smoothie z kokosového oleje a spiruliny
Budete potřebovat:
- 3 plátky ananasu
- 3 polévkové lžíce kokosového oleje
- 1 ½ šálku kokosové vody
- 1 polévková lžíce spiruliny
- Ledové kostky
Vše protáhněte mixérem.
Je to připravené k jídlu. Tolik výhod, toto smoothie.
Rozdíl mezi panenským kokosovým olejem a koprou
Panenský kokosový olej se získává z bílé dužiny kokosu (7). Je to dobré pro spotřebu, pro použití ve vaší kuchyni.
Pokud jde o kopru, jde o olej získaný ze sušené dužiny kokosu. Copra prochází několika přeměnami, které ji činí nevhodnou k přímé konzumaci. Kokosový olej je často hydrogenovaný, rafinovaný s mnohem vyšším obsahem mastných kyselin.
Při složitém procesu své přeměny navíc kokosový olej ztrácí mnoho svých živin. Používá se spíše v průmyslu pro pečivo, kosmetiku…
Pokud si chcete plně užít výhody kokosového oleje, doporučuji ten panenský kokosový olej, který je příznivější, obsahuje více živin a méně doplňkových produktů.
Zakončit stylově!
Kokosový olej je plný předností. Ať už pro vaše zdraví, krásu nebo vaření, zůstává to zásadní. Nyní máte všechny důvody ji mít ve skříni.
Máte další využití kokosového oleje, o které byste se s námi chtěli podělit? Budeme rádi, když se nám ozvete.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]