Seznam nápojů
Nápoje články
O nápojích
Přes tisíciletou historii lidé vymysleli mnoho nápojů, z nichž některé se staly součástí kulturních tradic. Zjistíme, které nápoje jsou pro tělo prospěšné a jaké škody mohou způsobit
Voda je základem života a každý člověk musí každý den pít hodně tekutin. Díky vodě probíhají všechny biochemické procesy v těle a čím jsme aktivnější, tím více vody potřebujeme.
Ale jen málo lidí je připraveno pít čistou vodu v takovém množství. Může být použit jako součást zdravých přírodních nápojů, které vyživují tělo vitamíny a dokonce pomáhají bojovat proti různým chorobám. Čistou vodu samozřejmě nemohou nahradit žádné nápoje, proto byste ji měli pít po celý den stejným způsobem.
Zvažte přírodní nápoje, přicházejí v několika druzích. Nejjednodušší v přírodě je směs šťávy, buničiny a vody, například ovocných nápojů. Snadno se připravují a jsou pokladem přírodních vitamínů ve vysoké koncentraci.
Složitější nápoje se často připravují s bakteriemi. Před stovkami let si lidé všimli, že některé zbytky jídla se úplně nezhoršily, ale spíše se změnily. Stávají se chuťově zajímavými a při pravidelném používání dokonce zlepšují pohodu. Tyto nápoje obsahují prospěšné bakterie, zpracovávají cukry a další sloučeniny a mění vlastnosti kapaliny. Tak se objevil kvass, kombucha.
Poté byly bakterie speciálně vybrány a umístěny do surovin. Tímto způsobem se ze samotného mléka mohou stát nápoje, které mají širokou škálu chutí a vlastností: jogurt, pálení, acidofil a další.
Výhody nápojů
Přírodní nápoje zvyšují imunitu a zlepšují pohodu, protože obsahují mnoho antioxidantů, které neutralizují škodlivé oxidační procesy v těle. Výhody nápojů, jako je tradiční brusinkový nebo brusinkový džus, jsou známy již dlouho. Není divu, že se doporučují jako lék na nachlazení.
Různé džusové nápoje - stejné ovocné nápoje, jsou koncentrátem vitamínů a vlákniny. A pokud si je sami uvaříte, nebudou obsahovat škodlivé konzervační látky, sladidla a další „chemikálie“.
Potraviny vyrobené s bakteriemi jsou obzvláště prospěšné. V procesu jejich životně důležité činnosti vzniká mnoho jedinečných organických kyselin a účinných látek, které původně nebyly v nápoji přítomny. Bakterie zlepšují proces trávení, protože kolonizují naše střeva. Různé nápoje mají svou vlastní sadu mikroorganismů, takže je užitečné tyto produkty střídat.
Pro celkové zotavení musíte častěji užívat různé přírodní nápoje. Doporučují se lidem oslabeným chorobami během období zotavení s nedostatkem vitamínů.
Poškození nápojů
Některé nápoje přidávají příliš mnoho cukru a nebudou mít velký užitek. Kromě toho je třeba mít na paměti, že mají poměrně vysoký obsah kalorií a takový výrobek nelze považovat za jednoduchou vodu.
Pokud je nápoj neobvyklý pro střeva, je lepší ho začít trochu zkoušet. Potraviny, které používají bakterie, jsou obzvláště pravděpodobně příčinou poruch trávení. Možné jsou také alergické reakce - od jednoduchého zarudnutí kůže až po otoky. Čím vyšší je koncentrace různých látek v nápojích, tím vyšší je riziko nepředvídaných reakcí těla.
Je lepší pít malé děti do 3 let pouze vodou a mlékem a speciální kojeneckou výživou. Nápoje pro dospělé mohou u vašeho batole způsobit vážnou reakci.
Jak si vybrat správné nápoje
Je bezpodmínečně nutné zkontrolovat těsnost obalu, pokud je porušen, produkt se rychle zhoršuje. Věnujte pozornost složení - neměly by být žádné konzervační látky, barviva, sladidla nebo jiné chemické přísady. Rovněž je nejlepší se vyhnout nápojům s vysokým obsahem cukru, protože jejich obsah kalorií je příliš vysoký a nepřidává na výhodách.
Pro jistotu přírodního složení si můžete některé nápoje připravit sami, například uvařit ovocné nápoje, připravit kvásek na chleba nebo si nechat kombuchu.