Prostřednictvím laboratorních studií američtí vědci dokázali, že konzumace cukru významně zvyšuje riziko vzniku rakoviny.
Subjekty byly myši. Studie se účastnily dvě skupiny zvířat. Jedna skupina jedla sacharózu přibližně v množství, v jakém se běžně konzumuje v mnoha zemích. Druhá skupina jedla jídlo bez cukru.
Ukázalo se, že zvýšení hladiny cukru v krvi první skupiny způsobuje rychlý růst nádoru.
Kromě toho vědci zjistili, že kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy a stolního cukru vedl k růstu metastáz v plicích myší.
Na základě provedeného výzkumu vědci vyzývají lidi, aby omezili konzumaci cukru, což zvyšuje riziko rakoviny, cukrovky a obezity, a aby v denním menu dodržovali dietu bez cukru.
Z editoru
Začít žít bez cukru není příliš těžké. Chcete-li začít, minimalizujte jej v nádobí. A pak snížit spotřebu cukru. Kde je to možné, nahraďte medem. Mimochodem, i lahodné dezerty se dají připravit bez cukru. A i vaši oblíbenou kávu lze připravit bez cukru, se zajímavou náhražkou, která dodá novou, neobvyklou chuť.
Být zdravý!