Obsah
Vařené z láhve, z pramene: která voda je nejužitečnější
Odborníci vysvětlili, zda lze vodu z vodovodu pít, což je nejlepší k pití.
Někdo si je jist, že nejužitečnější voda pochází z přírodních zdrojů: pokud je to pramen, studna nebo studna, pak je lepší na nic nepřijít. Ostatní důvěřují pouze balené vodě. Přesto se jiní domnívají, že k zajištění čisté vody stačí obyčejný domácí filtr. A je to levnější, viďte. Čtvrtý se neobtěžujte a pijte jen vodu z vodovodu - vařená voda je také v pořádku. Rozhodli jsme se přijít na to: co je správné?
Voda z vodovodu
Na Západě je docela možné pít vodu přímo z vodovodu, to nikoho nešokuje. Odborníci tvrdí, že náš systém zásobování vodou je také zásobován vodou, která je docela vhodná k pití: od přebytečného chlorace se již dlouho upouští, kontroly kvality a bezpečnosti vody se provádějí nepřetržitě. Ale jak by to mohlo být jinak - existují nuance. Voda se dostává do systému opravdu bezpečně. Z kohoutku ale může nalít cokoli - hodně záleží na vodovodním potrubí.
"V různých oblastech stejného města se voda liší chemickým složením, chutí, tvrdostí a dalšími parametry." Důvodem je, že voda potrubím nepochází z jednoho zdroje vody, ale z několika - studní, nádrží, řek. Kvalita vody také závisí na opotřebení vodovodních sítí, materiálů, které se používají pro pokládku vodovodního systému. Kvalita vody je dána především její nezávadností a bezpečnost je dána obsahem chemikálií a mikroorganismů ve vodě. Je to tak, že v první řadě hodnotíme vodu organoleptickými ukazateli (barva, zákal, vůně, chuť), ale neviditelné parametry zůstávají v zákulisí. ”
Vařením můžete ve vodě zachránit viry a bakterie. A ze všeho ostatního - stěží.
"Správný pitný režim je důležitý pro udržení energetické hladiny, hladké fungování všech tělesných systémů, krásu a mladistvost pokožky." Dospělý člověk by měl vypít 1,5–2 litry vody denně. Je samozřejmě důležité pít kvalitní a čistou vodu.
Vařená voda je případ, kdy můžete s jistotou říci, že z takové vody není žádný užitek. Vařená voda je mrtvá. Je v něm málo užitečných minerálů, ale v nadbytku jsou usazeniny vápna, chloru a solí a také kovů, které negativně ovlivňují zdraví. Velmi užitečná je ale horká voda s teplotou kolem 60 stupňů. Dvě sklenice takové vody ráno nalačno nastartují trávicí procesy, pročistí střeva a probudí tělo. Pravidelným pitím této vody můžete znatelně zlepšit práci trávicího traktu. ”
Pramenitá voda
Voda z hlubokých studní je nejčistší. Prochází přirozenou filtrací a prochází různými vrstvami půdy.
"Voda z hlubokých zdrojů je lépe chráněna před vnějšími vlivy - různým znečištěním." Proto jsou bezpečnější než povrchní. Existují i další plusy: voda je chemicky vyvážená; zachovává si všechny své přirozené vlastnosti; obohacený kyslíkem; nepodléhá chloraci a dalším chemickým zásahům, může být čerstvý i mineralizovaný, “- uvažuje Nikolaj Dubinin.
To zní dobře. Ale i zde mohou existovat nějaké jemnosti. Voda ve studni může být příliš tvrdá, s vysokým obsahem železa nebo fluoru - a to také není užitečné. Proto musí být pravidelně kontrolován v laboratoři. Pokud jde o pružiny, je to obecně loterie. Vždyť složení pramenité vody se může měnit každý den.
"Současná ekologická situace bohužel negativně ovlivňuje výhody pramenité vody." Pokud dřívější přírodní zdroje byly vždy připisovány elixírům zdraví, nyní se vše změnilo, “říká Anastasia Shagarova.
Skutečně je nepravděpodobné, že by voda byla vhodná k pití, pokud se zdroj nachází poblíž velkého města. Odpady a odpadní vody, negativní průmyslové emise, lidský odpad, toxiny z domovního odpadu se do nich nevyhnutelně dostanou.
"I s vodou ze zdrojů, které jsou daleko od megacities, by se mělo zacházet opatrně." V některých případech není půda přirozeným filtrem, ale zdrojem toxinů, jako jsou těžké kovy nebo arsen. Jakost pramenité vody musí být kontrolována v laboratoři. Teprve potom ji můžete vypít, “vysvětluje lékař.
Láhev vody
"Není to špatná volba, pokud jste si výrobcem jisti." Některé bezohledné společnosti plní běžnou vodu ze stok, vody z nejbližšího městského pramene a dokonce i vodu z vodovodu, “říká Anastasia Shagarova.
Existují otázky týkající se kontejneru. Plast stále není nejšetrnějším obalem k životnímu prostředí. A nejde jen o znečištění životního prostředí - kolem je tolik plastů, že se dokonce nacházejí v naší krvi.
Jak vysvětluje Anastasia Shagarova, vědci identifikovali několik nebezpečných prvků z plastu:
fluorid, jehož nadbytek způsobuje předčasné stárnutí a snižuje imunitu;
bisfenol A, který není na území Ruské federace na rozdíl od mnoha států zakázán. Chemická látka může vyvolat vývoj rakoviny, cukrovky, obezity, negativně ovlivňuje imunitní a nervový systém;
ftaláty, které brání mužské sexuální funkci.
Při výrazném hromadění škodlivých látek v těle samozřejmě dochází ke zcela žalostnému výsledku. Ale tak či onak nejsou pro tělo dobré.
Filtrovaná voda
Někdo takovou vodu nazývá mrtvou, bez živin, ale zapomíná na pár důležitých věcí. Nejprve, nejužitečnější voda je čistá, bez nečistot. Za druhé„Pouze osmotický filtr dokáže zcela vyčistit vodu od všech mikroelementů a solí. Je to docela drahé, ale velmi účinné. Většina z nich je navíc vybavena patronami, které obohacují čištěnou vodu o soli draselné a hořečnaté - v těle jich téměř vždy není dost. Za třetí, je obsah stopových prvků ve vodě z vodovodu tak malý, že jejich absence nijak neovlivní zdraví.
"Filtrace je jedním z nejoptimálnějších způsobů získání čisté pitné vody." Typ filtrace si volíte sami, kontrolujete stav filtru a měníte ho. Voda přitom neztrácí své vlastnosti, nealkalizuje a nehromadí negativní látky, “domnívá se Anastasia Shagarova.