Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 49 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 5.9% | 3437 g |
| Proteiny | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.6% | 12667 g |
| tuky | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| sacharidy | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.2% | 2009 g |
| Trávicí vlákno | 1.6 g | 20 g | 8% | 16.3% | 1250 g |
| voda | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2634 g |
| Jasan | 0.5 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 64 μg | 900 μg | 7.1% | 14.5% | 1406 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.7% | 7500 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.092 mg | 5 mg | 1.8% | 3.7% | 5435 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 5.5% | 3704 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Vitamin C, askorbový | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 9% | 2250 g |
| Vitamin PP, NO | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 6.1% | 3333 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 140 mg | 2500 mg | 5.6% | 11.4% | 1786 g |
| Vápník, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 2% | 10000 g |
| Hořčík, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 3.1% | 6667 g |
| Sodík, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Síra, S. | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Fosfor, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 3.1% | 6667 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Mangan, Mn | 0.052 mg | 2 mg | 2.6% | 5.3% | 3846 g |
| Měď, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 8.2% | 2500 g |
| Zinek, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Základní aminokyseliny | |||||
| Arginin * | 0.023 g | ~ | |||
| valin | 0.022 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.01 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.018 g | ~ | |||
| leucin | 0.035 g | ~ | |||
| lysin | 0.042 g | ~ | |||
| methionin | 0.003 g | ~ | |||
| threonin | 0.022 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.011 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.025 g | ~ | |||
| Vyměnitelné aminokyseliny | |||||
| alanin | 0.03 g | ~ | |||
| Kyselina asparagová | 0.137 g | ~ | |||
| glycin | 0.019 g | ~ | |||
| Kyselina glutamová | 0.061 g | ~ | |||
| Proline | 0.036 g | ~ | |||
| serin | 0.034 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.014 g | ~ | |||
| cystein | 0.002 g | ~ | |||
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.007 g | max. 18.7 г | |||
| 16:0 palmit | 0.006 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.043 g | min. 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.043 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.02 g | od 11.2 do 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 linolové | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.02 g | od 4.7 do 16.8 | 0.4% | 0.8% |
Energetická hodnota je 49 kcal.
- šálek, poloviny = 247 g (121 kCal)
Tagy: obsah kalorií 49 kcal, chemické složení, nutriční hodnoty, vitamíny, minerály, jaké jsou výhody Meruňky konzervované v extra lehkém cukrovém sirupu, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Meruňky konzervované v extra světlém cukrovém sirupu