Nutriční hodnota a chemické složení.
Tabulka ukazuje obsah živin (kalorie, bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramů jedlá část.
| Živiny | Množství | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Proteiny | 0.34 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 22353 g |
| tuky | 0.11 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 50909 g |
| sacharidy | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 11.4% | 1058 g |
| Trávicí vlákno | 0.8 g | 20 g | 4% | 4.8% | 2500 g |
| voda | 77.71 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2925 g |
| Jasan | 0.34 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.089 mg | 1.5 mg | 5.9% | 7.1% | 1685 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1.7% | 7200 g |
| Vitamin B5, pantothenický | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 4.5% | 2703 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| Vitamin C, askorbový | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 9.8% | 1233 g |
| Vitamin PP, NO | 0.282 mg | 20 mg | 1.4% | 1.7% | 7092 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 102 mg | 2500 mg | 4.1% | 4.9% | 2451 g |
| Vápník, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.7% | 7143 g |
| Hořčík, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.6% | 2667 g |
| Sodík, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
| Síra, S. | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 29412 g |
| Fosfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.1% | 11429 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 2.5% | 4737 g |
| Mangan, Mn | 1.062 mg | 2 mg | 53.1% | 64% | 188 g |
| Měď, Cu | 99 μg | 1000 μg | 9.9% | 11.9% | 1010 g |
| Zinek, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 1.1% | 10909 g |
| Základní aminokyseliny | |||||
| Arginin * | 0.012 g | ~ | |||
| valin | 0.011 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.007 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.009 g | ~ | |||
| leucin | 0.013 g | ~ | |||
| lysin | 0.016 g | ~ | |||
| methionin | 0.009 g | ~ | |||
| threonin | 0.009 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.005 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.009 g | ~ | |||
| Vyměnitelné aminokyseliny | |||||
| alanin | 0.018 g | ~ | |||
| Kyselina asparagová | 0.079 g | ~ | |||
| glycin | 0.014 g | ~ | |||
| Kyselina glutamová | 0.04 g | ~ | |||
| Proline | 0.009 g | ~ | |||
| serin | 0.018 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.008 g | ~ | |||
| cystein | 0.001 g | ~ | |||
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.009 g | max. 18.7 г | |||
| 16:0 palmit | 0.005 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.013 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 palmitolejový | 0.001 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.038 g | od 11.2 do 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 linolové | 0.022 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenová | 0.016 g | ~ | |||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.016 g | od 0.9 do 3.7 | 1.8% | 2.2% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.022 g | od 4.7 do 16.8 | 0.5% | 0.6% |
Energetická hodnota je 83 kcal.
- šálek, drcený, nakrájený nebo kousky = 260 гр (215.8 кКал)
Ananas konzervovaný v extra nasyceném cukrovém sirupu bohaté na vitamíny a minerály jako: mangan - 53,1%
- Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena zpomalením růstu, poruchami reprodukčního systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
Tagy: obsah kalorií 83 kcal, chemické složení, nutriční hodnoty, vitamíny, minerály, jaké jsou výhody ananasu konzervovaného v extra nasyceném cukrovém sirupu, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti Konzervovaný ananas v extra nasyceném cukrovém sirupu