Struktura. Zub je inervovaný, zavlažovaný orgán složený ze tří odlišných částí (1):

• korunka, viditelná část zubu, která je tvořena sklovinou, dentinem a dřeňovou komorou
• krk, bod spojení mezi korunou a kořenem
• kořen, neviditelná část ukotvená v alveolární kosti a zakrytá dásní, která je tvořena cementem, dentinem a dřeňovým kanálem

Různé druhy zubů. V závislosti na poloze v čelisti existují čtyři typy zubů: řezáky, špičáky, premoláry a stoličky. (2)

U lidí na sebe navazují tři chrupy. První se vyvíjí ve věku 6 měsíců až 30 měsíců s výskytem 20 dočasných zubů nebo mléčných zubů. Od 6 let do přibližně 12 let dočasné zuby vypadávají a ustupují stálým zubům, které odpovídají druhému chrupu. Poslední chrup odpovídá růstu zubů moudrosti kolem 18 let. Nakonec obsahuje stálý chrup 32 zubů. (2)

Role v jídle(3) Každý typ zubu má specifickou úlohu při žvýkání v závislosti na jeho tvaru a poloze:

• Řezáky slouží k krájení potravin.
• Špičáky se používají k drcení tužších jídel, jako je maso.
• Premoláry a stoličky se používají k drcení jídla.

Role ve fonetice. Ve vztahu k jazyku a rtům jsou zuby zásadní pro vývoj zvuků.

Bakteriální infekce.

• Zubní kaz. Vztahuje se na bakteriální infekci, která poškozuje sklovinu a může postihnout dentin a dužinu. Příznaky jsou bolesti zubů a zubní kaz (4).
• Absces zubů. Odpovídá hromadění hnisu v důsledku bakteriální infekce a projevuje se ostrou bolestí.

Nemoci parodontu.

• Zánět dásní. Odpovídá zánětu dásňové tkáně způsobenému bakteriálním zubním plakem (4).
• Parodontitida. Parodontitida, také nazývaná parodontitida, je zánět parodontu, což je podpůrná tkáň zubu. Příznaky jsou charakterizovány hlavně zánětem dásní doprovázeným uvolněním zubů (4).

Zubní trauma. Strukturu zubu lze po nárazu změnit (5).

Abnormality zubů. Existují různé zubní anomálie, ať už co do velikosti, počtu nebo struktury.

Orální léčba. Denní ústní hygiena je nezbytná k omezení nástupu zubního onemocnění. Lze také provést odvápnění.

Lékařské ošetření. V závislosti na patologii mohou být předepsány léky jako léky proti bolesti, antibiotika.

Zubní chirurgie. V závislosti na patologii a vývoji onemocnění může být chirurgická léčba prováděna například pomocí zubní náhrady.

Ortodontická léčba. Tato léčba spočívá v nápravě malformací nebo špatných zubních poloh.

Zubní vyšetření. Toto vyšetření provádí zubní lékař a umožňuje identifikovat anomálie, nemoci nebo traumata v zubech.

Radiografie. Pokud je nalezena patologie, provede se další vyšetření pomocí rentgenu chrupu.

Moderní stomatologie se objevila díky práci v zubní chirurgii Pierra Faucharda. V roce 1728 vydal zejména své pojednání „Le Chirurgien dentiste“ neboli „Dentální smlouva“. (5)