Příprava:
Houby slijeme (zadrží tekutinu) a nakrájíme na malé kousky.
Smícháme s vejci. Udělejte si marinádu z octa, oleje, trochy tekutiny
ze sklenice a nasekané petrželky. Dochuťte solí a pepřem. Nalijte směs
z hub a vajec. Necháme 1 hodinu odstát, podáváme ozdobené olivami.
Dobrou chuť!