Výživa pro chřipku

Obecný popis nemoci

Chřipka je akutní virová respirační infekce, která postihuje dýchací cesty a je způsobena virem chřipky.

odrůdy:

Virus chřipky je charakterizován konstantní mutací. Každý nový mutovaný kmen je odolnější vůči známým antibiotikům a vyžaduje vývoj novějších typů léků. Nyní na světě existuje asi 2000 XNUMX druhů viru chřipky. Existují tři hlavní skupiny viru - A, B a C: virus skupiny A obvykle vede k epidemii a pandemii; skupina B postihuje pouze člověka, obvykle nejprve děti, skupina C je špatně pochopena, virus se šíří pouze v prostředí člověka, neliší se zejména závažností.

Příčiny:

Nejčastější příčinou infekce virem chřipky je kontakt s nemocnou osobou. Cesta infekce je vzdušná.

Symptomy:

Několik dnů inkubační doby přechází do období akutního průběhu onemocnění. Nemocný člověk má horečku, zimnici, bolesti hlavy a svaly. Těžká suchost v nosohltanu doprovázená suchým, velmi bolestivým kašlem. Zvláště nebezpečné jsou komplikace, které jsou možné při závažném průběhu onemocnění: zápal plic, meningitida, zánět středního ucha, myokarditida, u starších osob a dětí mladších dvou let může být komplikace smrtelná.

Užitečné potraviny pro chřipku

  • kuřecí vývar: inhibuje vývoj neutrofilních buněk, které způsobují zánět a ucpání nosohltanu;
  • česnek: obsahuje alicin, který je škodlivý pro bakterie, houby a viry;
  • koření (zázvor, skořice, hořčice, koriandr): zvyšují pot, který je dobrý při vysokých teplotách, a vedou ke zúžení krevních cév, což usnadňuje polykání a dýchání;
  • potraviny obsahující zinek (maso, vejce, mořské plody, ořechy);
  • ovoce a zelenina s vysokým obsahem beta-karotenu, kyseliny listové, hořčíku (například: meloun, špenát, meruňky, chřest, řepa, květák, mrkev, mango, dýně, růžový grapefruit, rajče, mandarinka, broskve, meloun, kiwi) ;
  • Potraviny s vitamínem C (papája, citrusové plody, pomerančový džus, žlutá nebo červená paprika, jahody, rajčata a sladké brambory);
  • Potraviny s vysokým obsahem vitamínu E (kukuřičný olej, mandle, rybí tuk, humr, lískové ořechy, světlicový olej, arašídový olej, slunečnicová semínka a lososový steak)
  • potraviny obsahující flavonoidy (malinový sirup, citrony, zelené papriky, třešně a hrozny, brusinky);
  • Potraviny s kvercetinem, vysoce koncentrovanou formou bioflavonoidů (brokolice, červená a žlutá cibule).

Ukázkové menu

Brzy snídaně: krupicová kaše s mlékem, zelený čaj s citronem.

oběd: jedno vajíčko na měkko, odvar ze skořicového šípku.

večeře: polévka ze zeleninového pyré v masovém vývaru, dušené masové kuličky, rýžová kaše, kompot.

Odpolední svačina: pečené jablko s medem.

večeře: dušená ryba, bramborová kaše, ovocný džus zředěný vodou.

Před spaním: kefír nebo jiné fermentované mléčné nápoje.

Tradiční medicína pro léčbu chřipky:

  • plody černého rybízu (vařte s horkou vařenou vodou s medem) - vezměte až čtyři sklenice denně;
  • odvar z větviček černého rybízu s medem (rozbijte větvičky, přidejte vodu a vařte pět minut, udržujte páru několik hodin) - použijte dvě sklenice na noc;
  • pár cibule a česneku (nastrouhejte cibuli a dva nebo tři stroužky česneku a několikrát hluboce vdechněte) - dvakrát až čtyřikrát denně;
  • infuze sušených malin (nalijte lžíci bobulí s jednou sklenicí převařené vody, nechte dvacet minut) - vezměte 250 ml dvakrát denně;
  • směs lipových květů a sušených malin (nalijte lžíci směsi vroucí vodou, nechte dvacet minut) - vezměte 250 ml dvakrát denně;
  • odvar ze srpku a kořene lékořice (lékořice) (vařte lžíci směsi se třemi stovkami vroucí vody, nechte patnáct minut) - vezměte 250 ml dvakrát denně;
  • infuze brusinkových větviček a listů (nalijte lžíci směsi vroucí vodou, nechte třicet minut) - vezměte dvě lžíce pětkrát denně.

Nebezpečné a škodlivé potraviny pro chřipku

Mezi zakázané názvy produktů patří alkohol a káva. Je to všechno o dehydratačním účinku, který mají.

Cukr ve sladkých pokrmech také negativně ovlivňuje proces hojení, snižuje aktivitu leukocytů, hlavních bojovníků proti viru. Z tohoto důvodu byste neměli pít sladké ovocné džusy. Také byste měli vyloučit: čerstvý a žitný chléb, pečivo, koláče a pečivo, tukovou zelnou polévku, vývary, polévky, boršč, tučné maso (husa, kachna, vepřové, jehněčí), klobásy, konzervy.

Pozor!

Správa nenese odpovědnost za jakýkoli pokus o použití poskytnutých informací a nezaručuje, že vám osobně neublíží. Materiály nelze použít k předepisování léčby a stanovení diagnózy. Vždy se poraďte se svým odborným lékařem!

Výživa pro jiné nemoci:

Napsat komentář