Gidnellum Peck (Hydnellum peckii) fotografie a popis

Hydnellum Peckii (Hydnellum peckii)

Název této houby lze přeložit jako „krvácející zub“. Jedná se o poměrně běžnou nejedlou houbu, která roste v jehličnatých lesích Evropy a Severní Ameriky. Patří stejně jako žampiony k agarovým houbám, ale na rozdíl od nich je nejedlá. Existuje vývoj, který je zaměřen na získání séra na bázi jedu z této houby.

Vzhled hydnellum peče připomínající použité žvýkačky, krvácející, ale s vůní jahod. Při pohledu na tuto houbu vzniká asociace, že je potřísněna krví zraněného zvířete. Ve skutečnosti je však při bližším zkoumání patrné, že tato kapalina se tvoří uvnitř samotné houby a vytéká póry.

Byl otevřen v roce 1812. Navenek vypadá velmi přitažlivě a chutně a je trochu podobný pláštěnce, která byla politá rybízovou šťávou nebo javorovým sirupem.

Plody mají bílý, sametový povrch, který může časem zhnědnout nebo zhnědnout. Má malé prohlubně a mladé exempláře vylučují z povrchu krvavě červené kapičky kapaliny. Houba má nepříjemnou chuť korkové dužiny. Hnědý prášek obsahující spory.

Hydnellum peče Má dobré antibakteriální vlastnosti a obsahuje chemické sloučeniny, které mohou ředit krev. Snad se v blízké budoucnosti tato houba stane náhražkou penicilinu, který se získával také z hub Penicillium notatum.

Tato houba má jedinečnou vlastnost, která spočívá v tom, že dokáže k výživě využít půdní šťávy a hmyz, který na ni spadne z nedbalosti. Návnadou pro ně je právě karmínově červený nektar, který se vyjímá na vrcholu mladých hub.

S věkem se podél okrajů čepice objevují ostré útvary, díky nimž se v názvu houby objevilo slovo „zub“. Klobouk „krvavého zubu“ má průměr 5-10 cm, stonek je dlouhý asi 3 cm. Díky svým krvavým pruhům je houba mezi ostatními rostlinami v lese docela nápadná. Roste v Severní Americe, Austrálii a Evropě.