Gyroporus modrý (Gyroporus cyanescens)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Řád: Boletales (Boletales)
  • Čeleď: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
  • Rod: Gyroporus
  • Typ: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
  • Hřib modrý
  • modřina
  • Hřib cyanescens
  • Stažená houba
  • Úzká postel
  • Suillus cyanescens
  • Suillus cyanescens
  • Leucoconius cyanescens

Populární název „Modřina“ přesně vyjadřuje chování houby při sebemenším poškození tkáně, ať už jde o řez, zlomeninu nebo jen dotyk: zmodrá. Změna barvy je rychlá a velmi zřetelná, takže je téměř nezaměnitelné rozeznat gyroporus blue od ostatních hřibů.

hlava: 4-12 cm, někdy až 15 cm v průměru. Nejprve konvexní, pak široce konvexní nebo někdy téměř ploché. Suché, hrubě drsné nebo někdy matně šupinaté, pokryté jemnými chloupky. Slámové nebo světle nahnědlé, hnědožluté. Při dotyku zmodrá.

Hymenofor: trubkový. Povrch pórů (tubulů): od bílé po nažloutlou, slámově zbarvený, po stisknutí okamžitě zmodrá. Obsahuje 1-3 kulaté póry na 1 mm. Trubky do hloubky 18 mm.

Noha: délka 4-12 cm, tloušťka 1-3 cm. Víceméně rovnoměrné nebo s mírným zesílením ve střední části se může zužovat až k samému dnu. U mladých exemplářů je vyroben, s věkem se ve stonku tvoří dutiny, u dospělých je téměř dutý. Vizuálně je noha rozdělena na dvě části: nahoře, přímo pod čepicí, je lehká, hladká. Dole – v barvě klobouku, matná, lehce pýřitá. Není zde žádný prsten, ale horní a spodní část čepice jsou odděleny tak ostře, že mimovolně hledáte, kde prsten je.

Dřeň: bílá až světle žlutá, křehká, lámavá. Při řezání velmi rychle zmodrá.

Vůně a chuť: slabá houba, někdy je zaznamenána příjemná oříšková chuť.

Chemické reakce: Amoniakální negativní nebo světle oranžový na povrchu klobouku, negativní až nahnědlý na dužině. KOH negativní až oranžový na povrchu klobouku, negativní až nahnědlý na dužině. Železo soli olivově až téměř černé na dužině.

Otisk výtrusného prášku: světle žlutá.

Mikroskopické vlastnosti: spory různé velikosti, ale většinou 8-11 x 4-5 µm (často však 6 x 3 µm a velké až 14 x 6,5 µm). Hladký, hladký, elipsoidní. Nažloutlý v KOH.

Gyroporus modravý je vhodný pro lidskou spotřebu. Používá se v sušené, nakládané a vařené formě. Údaje o chuťových vlastnostech jsou rozporuplné: někdo věří, že není horší než bílá houba, někdo poznamenává „velmi průměrné“ chuťové vlastnosti.

Různé zdroje uvádějí mykorhizu s listnatými druhy a jiné, jako je bříza, kaštan, dub. Existuje dokonce předpoklad o mykorhize s jehličnany, s borovicí. Jak ale poznamenává Singer (1945), Gyroporus cyanoticus roste „v lesích a dokonce i na loukách“ a „nezdá se, že by pravidelně tvořil mykorhizu, alespoň nebyla prokázána preference žádného lesního stromu, protože někdy se plodnice tvoří dostatečně daleko. z jakéhokoli stromu."

Roste samostatně, roztroušeně nebo v malých skupinách, obvykle v písčité půdě, zejména půdě s členitou strukturou (dráhy silnic, okraje cest, parky atd.)

Léto a podzim. Houba je poměrně rozšířená v Americe, Evropě, naší zemi.

Považován za vzácný druh. Gyroporus modrý zapsané v Červené knize naší země.

V článku a galerii byly použity fotografie z rozpoznávacích otázek: Gumenyuk Vitaly a další.

Napsat komentář