Nejčastějšími potravinami během půstu jsou zelenina a ovoce. Zkuste je diverzifikovat.
Března 12 2018
Ale pouze na začátku jara ceny pro ně kousají - mnoho produktů je přivezeno z teplých zemí. Existuje ale místní zelenina, která pomůže tělu doplnit zásoby vitamínů. Můžete vařit saláty z čerstvého zelí, mrkve, řepy, péct je v troubě, dusit. Obsahují hodně vitaminu C, který posiluje imunitní systém. Mimochodem, kysané zelí je ještě zdravější než čerstvé. 100 g výrobku obsahuje denní normu kyseliny askorbové pro dospělého - 20 ml. A je lepší se zdržet konzervovaných okurek a rajčat. Do polotovarů, které jsou ve velkých dávkách škodlivé, se přidává ocet a sůl.
Suché jídlo, chléb, syrová zelenina a ovoce ve stravě.
Teplé zeleninové jídlo bez oleje.
V nabídce suché jídlo, zelenina, ovoce, chléb, ořechy, med.
Teplé zeleninové jídlo bez oleje.
Suché jídlo, syrová zelenina, ovoce, chléb na stole.
Teplé zeleninové jídlo s olejem, vínem.
Teplé zeleninové jídlo s olejem, vínem.
Mnoho masa a ryb je nahrazeno houbami. Jsou vařené se zeleninou, přidané do obilovin, polévek. Čerstvé žampiony a hlívy se v obchodech prodávají po celý rok a nejsou drahé. Obsahují bílkoviny, vitamíny D a B, fosfor. Houby Porcini jsou bohaté na jód a železo, lze je také vždy najít na trhu a v supermarketech. V zmrazené a sušené formě si tento výrobek zachovává všechny své užitečné vlastnosti. Nakládané medové houby jsou lahodnou pochoutkou, ale během procesu vaření neobsahují žádné vitamíny. Mějte však na paměti, že když jíte houby, musíte vědět, kdy přestat. Jsou poměrně obtížné a jejich trávení trvá dlouho. A v případě vážných onemocnění žaludku jsou zcela kontraindikovány.