Často se mě ptají, proč jsem se stal vegetariánem (vegetarián je někdo, kdo nejí živočišnou stravu a nenosí oblečení vyrobené ze zvířecích kůží). Než však vysvětlím důvody, chci poznamenat, že neodsuzuji lidi, kteří jedí maso. Člověk si z různých důvodů volí ten či onen způsob života a mně nepřísluší tuto volbu rozebírat. A kromě toho žít znamená nevyhnutelně trpět a způsobovat utrpení. Ale přesto jsem se stal vegetariánem: 1) Miluji zvířata a jsem přesvědčen, že vegetariánská strava snižuje jejich utrpení. 2) Zvířata jsou citlivá stvoření s vlastní vůlí a touhami, takže je vysoce nespravedlivé je zneužívat jen proto, že to dokážeme. 3) Medicína nashromáždila dostatek faktů, které ukazují, že strava zaměřená na živočišné produkty má negativní vliv na lidské zdraví. Jak bylo opakovaně prokázáno, přispívá k výskytu rakovinných nádorů, kardiovaskulárních chorob, obezity, impotence, cukrovky atd. 4) Vegetariánská strava je cenově výhodnější než strava živočišná. Tím mám na mysli skutečnost, že více lidí lze nakrmit jednoduchým obilím, než tím, že stejným obilím krmíme hospodářská zvířata a poté je po porážce krmíme masem. Ve světě, kde spousta lidí stále umírá hlady, je trestné používat obilí ke krmení dobytka, a ne udržovat hladové naživu. 5) Výkrm hospodářských zvířat na farmách způsobuje značné škody na životním prostředí. Odpad z farem tak často končí v odpadních vodách, otravuje pitnou vodu a znečišťuje okolní vodní plochy – jezera, řeky, potoky a dokonce i moře. 6) Vegetariánské jídlo je lákavější: porovnejte talíř fazolí ochucených ovocem a zeleninou s talířem vepřových drobů, kuřecích křidélek nebo hovězí svíčkové. Proto jsem vegetarián. Pokud se náhle rozhodnete stát se jím, udělejte to prosím opatrně. Většinu naší stravy tvoří maso a masné výrobky, takže když je přestaneme konzumovat, naše tělo se začne cítit nepříjemně – potřebuje kompletní náhradu chybějících složek. A přestože je vegetariánská strava milionkrát zdravější než masožravá, přechod z jedné na druhou by měl probíhat postupně se zvláštními opatřeními. Naštěstí všechny obchody se zdravou výživou a knihkupectví mají dostatek literatury na toto téma, tak nebuďte líní a přečtěte si ji jako první. Z alba 'PLAY' 1999 – Jste zarytý vegetarián, dalo by se dokonce říci militantní vegetarián. Kdy jste přišel na myšlenku o nebezpečnosti masa? Netuším, zda je maso škodlivé nebo ne, vegetariánem jsem se stal z úplně jiného důvodu: jsem znechucený zabíjením jakýchkoli živých tvorů. Návštěvníci Madonalds nebo masného oddělení supermarketu nejsou schopni spojit hamburger nebo krásně zabalený kus masa s živou krávou, která byla nemilosrdně poražena, ale jednou jsem takové spojení viděl. A dostal strach. A pak jsem začal shromažďovat fakta a zjistil jsem toto: každý rok je na planetě Zemi bezcílně zničeno více než 50 miliard zvířat. Jako zdroj potravy je kráva nebo prase úplně k ničemu – zelí, brambory, mrkev a těstoviny vám dodají pocit sytosti neméně než řízek. Nechceme se ale vzdát svých zlozvyků, jen nechceme porušit obvyklý běh života. V roce 1998 jsem nahrál album, které jsem nazval „Animal Rights“ („Práva zvířat.“ – Přel.), – Jsem přesvědčen, že právo krávy nebo kuřete na život je stejně posvátné jako moje nebo vaše. Stal jsem se členem několika organizací na ochranu zvířat najednou, financuji tyto organizace, koncertuji za jejich fondy – máte pravdu: jsem militantní vegetarián. M & W
2022-11-11