Celé potraviny jsou přirozené potraviny ve svém holistickém stavu. Nehodí se k fyzikální nebo chemické rafinaci, štěpení na menší části. Je zřejmé, že takové potraviny poskytují tělu více živin než balené, zpracované potraviny. Žijeme v moderním světě, kde je obtížné dodržovat 60% plnohodnotnou stravu, zejména v zimě. Pokud se však pokusíme sestavit náš jídelníček ze 75-XNUMX % plnohodnotných potravin, bude to již významný krok k prevenci nemocí a zpomalení stárnutí. Celulóza Rafinované potraviny, jako je bílá mouka, obsahují mnohem méně vlákniny. Asimilace. Když je produkt konzumován v původní formě nebo v jeho blízkosti, je lépe absorbován tělem díky velkému množství živin. Žádné zbytečné přísady. V dnešní době se vyplatí podívat se na etiketu produktu a před očima se vám objeví mnoho nejasných písmen a číslic. Tyto chemické přísady často způsobují alergie. Tím, že budete jíst celé jídlo, eliminujete možnost rafinované soli, cukru, trans-tuků a různých chemických přísad. Celá zrna: amarant, pohanka, hnědá rýže, quinoa. Celozrnné těstoviny (rýže, pohanka, kukuřice) Celozrnná nebo klíčková mouka Čerstvé, celé ovoce a zelenina Mořské řasy Celé ořechy a semena Syrový med Himalájská sůl Bio mléko Máslo Olej lisovaný za studena Bílý chléb Bílý cukr Bílá mouka Bílá rýže Slané nápoje a limonády Chipsy Margarín Rafinované oleje Bílá sůl Rychlé občerstvení, sendviče, sladkosti z obchodu Celistvost produktu však nemusí vždy znamenat, že je pro tělo snadno vstřebatelný a stravitelný. V případě obilí a luštěnin je nutné je nejprve namočit a poté nejlépe uvařit, aby tělo vytěžilo maximum živin.
2022-11-11