Houba (Agaricus subperonatus)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Objednávka: Agaricales (Agaric nebo Lamellar)
  • Čeleď: Agaricaceae (žampionovité)
  • Rod: Agaricus (žampiony)
  • Typ: Agaricus subperonatus (Agaricus subperonatus)

Hřib polobotnatý (Agaricus subperonatus) je houba patřící do čeledi Agarikovců a rodu Champignon.

Vnější popis

Plodové tělo žampionu poloobutého se skládá ze stonku a klobouku. Průměr klobouku se pohybuje mezi 5-15 cm a je velmi konvexní, masitý, s hustou dužninou. U zralých hub se stává konvexně-prostrátní, v centrální části dokonce depresivní. Barva čepice popsaného druhu může být nažloutlá, světle hnědá nebo jednoduše hnědá. Jeho povrch je hustě pokryt červenohnědými nebo hnědými šupinami. Po okrajích čepice jsou vidět zbytky soukromého přehozu v podobě malých filmových šupinek. Při vysoké vlhkosti vzduchu se povrch čepice mírně lepí.

Hymenofor polobotých žampionů je lamelární a plotny jsou v něm často umístěny, ale volně. Jsou velmi úzké, u mladých hub mají bledě růžový nádech, později masité, až hnědé a tmavě hnědé, téměř černé.

Délka stonku houby se pohybuje v rozmezí 4-10 cm a její průměr dosahuje 1.5-3 cm. Vychází z vnitřní středové části čepice, vyznačuje se válcovým tvarem a velkou tloušťkou. Uvnitř je vyrobena, často jen rovná, ale někdy se může v blízkosti základny mírně rozšířit. Barva stonku houby může být bělavě růžová, růžovo-šedá a při poškození získává červenohnědý odstín. Nad kloboučkovým kroužkem je povrch nožičky polobotky zcela hladký, u některých exemplářů však může být mírně vláknitý.

Pod kroužkem na noze jsou vidět nahnědlé pásy Volvo, které jsou odstraněny v malé vzdálenosti od sebe. Povrch stonku může být pokryt drobnými šupinami, někdy pytlovitými světle hnědými volvami.

Dužnina hřibu polobotnatého (Agaricus subperonatus) se vyznačuje vysokou hustotou, barva se liší od světle hnědé až po rezavě hnědou. Na spojení stonku a klobouku se dužina stává načervenalou, nemá výrazný zápach. Některé zdroje uvádějí, že u mladých plodnic popsaného typu žampionů je mírně patrné ovocné aroma, u zralých hub se vůně stává nepříjemnější a připomíná vůni čekanky.

Kroužek čepice se vyznačuje velkou tloušťkou, bílo-hnědá barva, dvojitý. Jeho spodní část splývá s nohou. Výtrusy hub mají elipsoidní tvar, hladký povrch a rozměry 4-6 * 7-8 cm. Barva výtrusného prášku je hnědá.

Potápka sezóna a lokalita

Žampion polobotý patří mezi vzácné houby, najít ho není tak snadné ani pro zkušené houbaře. Tento druh roste převážně ve skupinách, spatřit jej samotného je téměř nemožné. Roste podél cest, uprostřed otevřených ploch, na kompostu. Plod v zimě.

Poživatelnost

Houba je jedlá a má příjemnou chuť.

Podobné typy a rozdíly od nich

Klasický parní žampion (Agaricus subperonatus) vypadá trochu jako žampion Capelli, ale ten se vyznačuje špinavě hnědým kloboukem a jeho dužina při poškození a naříznutí nemění barvu na červenou.

Napsat komentář