Hřib polobronzový (lat. Boletus subaereus)

Systematika:
  • Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtřída: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Řád: Boletales (Boletales)
  • Čeleď: Boletaceae (hřibovité)
  • Rod: Hřib
  • Typ: Boletus subaereus (Hřib polobronzový)

Hřib polobronzový (Boletus subaereus) foto a popis

Houba má šedohnědý klobouk, někdy na něm mohou být žluté skvrny. Tvar klobouku je konvexní, pokud je houba stará, pak je plochá-konvexní, někdy může být vyčerpaná.

Seshora může být čepice vrásčitá nebo hladká, za suchého počasí se na ní mohou objevit praskliny, po okrajích bývá povrch tenkoplstnatý, někdy je šupinatý-vláknitý.

Pro boleta polobronzový charakteristická je mohutná soudkovitá nebo kyjovitá noha, která se věkem protahuje a má tvar válce, uprostřed zúžená nebo rozšířená, základna zpravidla zůstává zesílená.

Barva stonku je načervenalá, bělavá nebo hnědá, někdy může mít stejný odstín jako klobouk, ale světlejší. Na noze je síť světlých nebo dokonce bílých žilek.

Trubkovitá část má hlubokou prohlubeň u stopky, barva olivově zelená, světlá, lze ji snadno oddělit od dužiny uzávěru. Tubuly jsou dlouhé až 4 cm, póry jsou kulaté, malé.

Bolet polobronzový stářím lehce žloutne a na přelomu mění barvu, jeho dužnina je šťavnatá, masitá, silná. Chuť je slabá, jemná. V surové formě není houbová vůně prakticky cítit, ale projevuje se při vaření a ještě zřetelněji při sušení.

Dobrá jedlá houba. Pro své kvality je oceňován gurmány.

Napsat komentář