Sparassis crispa (Sparassis crispa)
- Oddělení: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdělení: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Třída: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtřída: Incertae sedis (nejisté polohy)
- Objednávka: Polyporales (Polypore)
- Čeleď: Sparassidaceae (Sparassaceae)
- Rod: Sparassis (Sparasis)
- Typ: Sparassis crispa (Sparassis kudrnatý)
- houbové zelí
- zaječí zelí
plodnice:
Případy o hmotnosti několika kilogramů nejsou zdaleka neobvyklé. Barva je s věkem bělavá, nažloutlá nebo nahnědlá. Noha jde hluboko do půdy, je spojena s kořeny borovice a větvemi nad zemí. Větve jsou husté, na koncích kudrnaté. Dužnina je bělavá, vosková, se specifickou chutí a vůní.
Sezóna a lokalita:
Roste v létě a na podzim hlavně pod borovicemi.
podobnost:
Pokud si přesně pamatujete, kde tato houba roste, s ničím si ji nespletete.
Hodnocení:
Sparassis kadeřavý (Sparassis crispa) – houba z Červené knihy Ukrajiny