Výhody a poškození kořene zázvoru, jeho použití a léčba zázvorovým čajem

léčivý zázvor

Zázvor má kromě známých chuťových vlastností a využití jako dochucovadla i léčivé účinky. Používá se jak v lékařství, tak ve vaření. Používá se do speciálních čajů na hubnutí, dále se používá v kosmetice a pro kosmetické účely obecně. Jeho užitečné a léčivé vlastnosti jsou známy již od starověku a jeho použití jako koření pro moderního člověka se již dlouho stalo normou. Najít zázvor na prodej proto není těžké.

Navíc moderní lékaři, kteří sledují proces hubnutí u svých pacientů, stále častěji předepisují zázvor ke každodennímu příjmu. Mnoho bylin a rostlin, které jsou součástí lékařských přípravků, je daleko za zázvorem, pokud jde o množství užitečných vlastností, stejně jako chuťové vlastnosti.

Kořen rostliny lze koupit ve formě, jakou si přejete: jak v čokoládě, tak mletý na prášek, ve formě extraktu na pivo obsahující zázvor, jednotlivé kousky kořene a oddenku, v cukru atd.

Zázvor se nachází v koření, jako je kari, a kromě toho je dokonale kompatibilní s jiným kořením, navíc se vždy nachází ve světlém pivu nejvyšších tříd. Nejčastěji jeho oddenek v prodeji vypadá jako prášek. Jeho barva je přibližně šedožlutá, vzhledem připomíná mouku. Uchovávejte jej nejčastěji ve speciálním uzavřeném obalu.

V lékárně většinou seženete i mletý prášek z dříve oloupaného a sušeného kořene, od dvou set padesáti do pěti set miligramů, a také tinkturu nebo odvar.

Užitečné vlastnosti zázvoru

Tato vytrvalá bylina roste v západní Indii a jihovýchodní Asii. Prospěšné vlastnosti zázvoru jsou v lékařské praxi známy již od starověku.

Jak užitečný je zázvor? Je považována za úžasnou rostlinu s vlastnostmi protijedu. Charakteristická vůně a chuť zázvoru souvisí s jeho obsahem zingeronu (zingeronu), shogaolů (shogaolů) a gingerolů (gingerolů – účinná látka v prevenci a léčbě rakoviny tlustého střeva).

V rostlině byly nalezeny lipidy a škrob. Obsahuje vitamíny C, B1, B2, A, fosfor, vápník, hořčík, železo, zinek, sodík a draslík. Je také známo, že jsou přítomny felandrin, cineol, esenciální oleje, citral, borneol, gingerol a kamfin. Z nejdůležitějších aminokyselin byla odhalena přítomnost lysinu, fenylalaninu, methioninu a mnoha dalších užitečných látek.

Zázvor se používá jako koření, a když je čerstvý, je velmi voňavý a má štiplavou chuť. Stejně jako česnek svými vlastnostmi pomáhá v boji proti mikroorganismům, zvyšuje imunitu, příznivě působí na trávení. Je známo, že zázvor má diaforetický, expektorační a analgetický účinek.

Výhody zázvoru pro ženy odhalena při užívání kořene jako sedativa, doporučuje se při menstruačních bolestech. Připravte si zázvorový čaj během těhotenství, abyste zmírnili příznaky toxikózy. Zázvor se doporučuje užívat při neplodnosti, pomáhá zbavit se chronických zánětů, srůstů. Zázvor léčí myomy, normalizuje hormonální hladinu. Zázvor s menopauzou zmírňuje příznaky, zmírňuje bolesti hlavy a podrážděnost.

recept na zázvorový čaj: půl lžičky hrubě nastrouhaného zázvoru je nutné zalít litrem horké převařené vody, přidat med. Čaj se doporučuje pít teplý nebo studený. Osvěžuje a zabraňuje zvracení.

Výhody zázvoru pro muže je také významný, jeho jméno je přeloženo z čínštiny jako „mužství“. Toto mužské koření zlepšující krevní oběh, stimuluje potenci, dodává sebevědomí, vyvolává příval krve do intimních partií, obnovuje energii. Neustálá konzumace zázvoru snižuje riziko prostatitidy, zlepšuje svalový tonus, duševní i fyzickou výkonnost.

Zajímavé: Proč muži potřebují pít zázvorový čaj?

Hlavní léčivé vlastnosti zázvoru jsou, že:

• pomáhá trávení;

• Posiluje imunitní systém;

• zmírňuje bolest při artritidě

• napomáhá pocení;

• snižuje bolest při onemocněních žaludku a střev, jako jsou otravy atd.;

• zabraňuje rozvoji rakoviny konečníku a tlustého střeva;

• uvolňuje křeče a slouží jako karminativum, to znamená, že napomáhá uvolňování plynů;

• pomáhají při nevolnosti, například toxikóze nebo mořské nemoci atd., a také snižují bolestivost menstruace u žen;

• podporuje vylučování žluči a napomáhá tvorbě žaludeční šťávy.

Video: 10 výhod zázvoru, o kterých jste nikdy neslyšeli: