Hlavní pravidlo hubnutí je: musíte utratit více kalorií, než jíte. Proč někdy toto pravidlo nefunguje, zvláště pokud potřebujete zhubnout pár kilogramů? Co jsou to kalorie a jak je počítat?
Kalorie je množství tepla, které umožňuje ohřát jeden gram vody o jeden stupeň Celsia. Veškeré jídlo, které se dostane do vašeho žaludku, je tráveno, takže kalorie jsou energií potřebnou pro zpracování právě tohoto jídla. Potraviny se skládají z různých poměrů bílkovin, tuků a sacharidů a tyto složky vyžadují jinou energii pro trávení.
Pro stanovení obsahu kalorií v jídle se používají 2 metody.
Nejprve se každý produkt měří pomocí kalorimetrického zařízení. Jídlo se spaluje, uvolňuje se energie a zařízení ji vypočítá.
Druhý způsob je matematický. Jídlo se rozkládá na poměr bílkovin, tuků a sacharidů a tabulky určují, kolik energie je potřeba k jeho rozložení.
Obě metody jsou teoreticky v pořádku, ale v praxi je každý organismus jedinečný a mnoho procesů ovlivňuje trávení. V závislosti na stavu hormonálního systému, nervového systému, životního stylu, hmotnosti a výšky, pohlaví, denní doby - stejné jídlo lze trávit úplně různými způsoby. Proto je nemožné volat přesnou metodu pro stanovení spotřebovaných a vynaložených kalorií.
Ti, kteří se rozhodli začít počítat kalorie a stavět na základě těchto výpočtů, se dostali ke štíhlé postavě. Musíme pochopit, že tato metoda je účinná a správná, ale přibližná. Nepotřebujete se rovnat ostatním, je důležité sestavit si jídelníček a fyzickou aktivitu, a když váha klesne, analyzujte, jaké jídlo a činnosti vyvolávají hubnutí.
Během dne vynakládá tělo energii na tisíce maličkostí - od práce malíčku po vdechování a vydechování. Celý den trávíte kalorie a znovu je získáváte jídlem.
Jak počítat kalorie
Chcete -li začít, stačí jednoduše sledovat nabídku zapsáním produktů do jakékoli aplikace v počítači nebo telefonu. Odhadněte, kolik kalorií spotřebujete během normálního cvičení.
Výsledek by měl být shromážděn během několika týdnů a měl by být vypočítán aritmetický průměr za týden. A již na základě obdržených informací, pokud váha stojí nebo dokonce roste, můžete přidat fyzickou aktivitu, aby byla vyšší spotřeba kalorií nebo snížit příjem potravy - aby byla nižší spotřeba.
Nezapomeňte věnovat pozornost poměru bílkovin, tuků a sacharidů a nenechte se zavěsit na jedno menu. Změňte potraviny tak, aby konzumovaly vitamíny a minerály, které vaše tělo potřebuje.
Plus počítání kalorií
- Pohodlně sledujte svoji stravu a upravte ji;
- Jasně si představujete, co a za jakých okolností jíte;
- Nabídku si můžete naplánovat předem;
- Můžete jíst, co chcete, hlavní je, že to zapadá do vašeho příjmu kalorií;
Počítání kalorií je disciplinované.