Móda růžových odstínů zachytila všechny segmenty života již v roce 2017, prošla celým rokem 2018 a zdá se, že se nestane vtípky v jazycích. A protože čokoláda je jedním z prvních produktů, se kterými chcete experimentovat, objevila se již růžová čokoláda.
Navzdory skutečnosti, že jeho prototyp - rubínová čokoláda - poprvé spatřil světlo světa před několika lety, trvalo nějakou dobu finalizovat recept a zaujmout kupující chutí a vzhledem.
Růžová čokoláda byla zařazena do čtvrté třídy spolu s hořkou, mléčnou a bílou. Čokoláda byla vytvořena Barrym Callebautem, švýcarským cokolatiérem. Tento dezert neobsahuje žádné příchutě ani barviva, má krémovou texturu a neutrální jemnou chuť. Vyrábí se ze speciálního druhu rubínových kakaových bobů s příchutí bobulí a ovoce, které byly dovezeny z Ekvádoru a Brazílie.
Je těžké setkat se s takovou čokoládou na pultech obchodů, dosud nebyla zahájena masová výroba a rubínová pochoutka je spíše považována za elitní nákup, můžete si ji koupit v internetových obchodech v různých zemích, včetně Ukrajiny. Výrobci však doufají, že si to brzy každý z nás bude moci vyzkoušet.