V dnešním světě může být velmi obtížné se na něco soustředit. Neustálé signály ze smartphonů a upozornění na sociální média mohou rozptýlit i ty nejambicióznější z nás. Přispívá k tomu stres a stárnutí.
Dieta může mít významný dopad na naši schopnost soustředit se, protože některá jídla dodávají mozku živiny, které pomáhají soustředit se a zároveň zlepšují naše celkové zdraví.
Vlašské ořechy
Studie z roku 2015, kterou provedli vědci na Lékařské fakultě Davida Geffena z Kalifornské univerzity, zjistila pozitivní vazbu mezi konzumací vlašských ořechů a zlepšením kognitivních funkcí u dospělých, včetně schopnosti soustředit se. Podle údajů zveřejněných v Časopis of Výživa, Zdraví a Stárnutí, jen hrstka vlašských ořechů denně prospěje člověku v jakémkoli věku. Koneckonců, vedou mezi ostatními ořechy v množství antioxidantů, které pomáhají zlepšit funkci mozku. Obsahují také kyselinu alfa-linolenovou, omega-3 mastnou kyselinu nezbytnou pro zdraví mozku.
borůvky
Toto bobule má také vysokou hladinu antioxidantů, zejména antokyanů, které bojují proti zánětu a zlepšují kognitivní funkce v mozku. Borůvky mají nízký obsah kalorií, ale obsahují také mnoho živin, jako je vláknina, mangan, vitamíny K a C. V zimě můžete jíst sušené nebo mražené bobule.
Losos
Tato ryba je bohatá na omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, které zpomalují kognitivní pokles a snižují riziko vzniku Alzheimerovy choroby. Losos také pomáhá v boji proti zánětům, které negativně ovlivňují funkci mozku. Při nákupu ryb dbejte na kvalitu!
Avokádo
Avokádo jako vynikající zdroj omega-3 a mononenasycených tuků podporuje funkci mozku a prokrvení. Avokádo má také vysoký obsah vitamínu E, který je nezbytný pro zdraví mozku. Zejména zpomaluje progresi Alzheimerovy choroby.
Extra panenský olivový olej
Olivový olej výtažek Panna bohaté na antioxidanty, které zlepšují paměť a schopnost učení, narušené stárnutím a nemocemi. Olivový olej pomáhá mozku zotavit se z poškození způsobeného oxidačním stresem - nerovnováhou mezi volnými radikály a antioxidační obranou těla. Podporuje to studie zveřejněná v roce 2012 v Časopis of Alzheimer"s Nemoc.
Dýňová semínka
Dýňová semínka jsou bohatá na živiny a jsou skvělým rychlým a zdravým občerstvením ke zvýšení soustředění a soustředění. Kromě vysoké hladiny antioxidantů a omega-3 obsahují dýňová semínka zinek, minerál, který zlepšuje funkci mozku a pomáhá předcházet neurologickým onemocněním (podle studie z roku 2001 na Shizuoka University v Japonsku).
Zelená listová zelenina
Studie z Rush University v loňském roce zjistila, že tmavá, listová zelená zelenina, jako je špenát, kale a browncol, může pomoci zpomalit kognitivní pokles: Kognitivní schopnost u starších lidí, kteří do svých jídel přidávali zeleninu jednou nebo dvakrát denně, byla navíc. na stejné úrovni jako lidé o 11 let mladší než oni. Vědci také zjistili, že vitamín K a folát nacházející se v listové zelenině jsou zodpovědné za zdraví mozku a jeho mozkové funkce.
Ovesné vločky
Celá zrna dodávají tělu energii. Celozrnné ovesné vločky, které je třeba vařit (nikoli jejich hotový antipod „rychlého vaření“), jsou nejen skvělou možností snídaně, ale také neuvěřitelně plnou, což je velmi důležité, protože hlad může snížit mentální zaměření. Přidejte do své ranní kaše vlašské ořechy a borůvky!
Hořká čokoláda
Čokoláda je vynikajícím stimulátorem mozku a zdrojem antioxidantů. Nejde ale o mléčnou čokoládu plnou cukru. Čím více kakaa tyčinka obsahuje, tím lépe. Studie vědců z Northern Arizona University z roku 2015 zjistila, že účastníci, kteří jedli čokoládu s alespoň 60% kakaových bobů, byli více ostražití a ostražití.
máta
Podle studie výzkumníků z University of Northumbria ve Velké Británii máta peprná zlepšuje kognitivní výkonnost a zvyšuje bdělost a také uklidňuje mysl. Uvařte si šálek horkého mátového čaje nebo jednoduše vdechněte vůni této bylinky. Přidejte pět kapek esenciálního oleje z máty peprné do teplé koupele, nebo si ji lehce vetřete do pokožky.