Med je známý po staletí. Patří mezi produkty, které mají nespočet zdraví prospěšných vlastností, skvěle působí na lidský organismus. Přitom báječně chutná, je sladký, ale bohužel i kalorický. Z posledně jmenovaného důvodu by se med neměl jíst hodně a často, ale můžete ho přidávat jako přídavek do jídel, dortů, zákusků nebo ho osladit místo cukru. Má mnoho léčivých vlastností, o kterých píšeme níže. Med je jistě základem zdravého životního stylu, dává vám zdraví a mládí.
Proč byste měli konzumovat med?
- Med má velký vliv na fungování celého oběhového systému. Neuvěřitelně posiluje srdce a je skvělý v prevenci jeho nemocí
- Med pomáhá i při hojení ran, proto se ho vyplatí konzumovat po vážnějších nehodách, ale i menších, když se něco špatně hojí
- Působí také antibakteriálně, proto se doporučuje při každé nemoci, navrací tělu rovnováhu. Mléko s medem se vyplatí pít především v době chřipek nebo jarních či podzimních slunovratů, kde snadno nastydnete. Zajímavé je, že antibakteriální vlastnosti medu jsou tak silné, že funguje podobně jako antibiotika
- Konzumace medu také revitalizuje naše nervové buňky. Lépe si pamatujeme a fungujeme, dokážeme rychleji „chytit“ koncentraci a soustředit se na svou práci
- Med lze použít i jako domácí kosmetiku. Lze z něj připravit výživné masky, peelingy nebo pleťové či tělové krémy. Má rozjasňující, vyživující, elastický a hydratační účinek na pokožku
- Je také nápomocný při všech druzích průjmu, protože působí protiprůjmově. Tak to funguje, když med konzumujeme přímo ze sklenice. Již tepelně upravený med však může působit i jako lék na zácpu
- Med obsahuje spoustu různých druhů vitamínů, mikro- a makroprvků. V medu je tolik vitamínů a minerálů, že je těžké je všechny vyjmenovat – složení je tak bohaté! Najdeme mezi nimi vitamín A, B1, B2, B6, B12 a vitamín C. Kromě toho med obsahuje železo, chlór, fosfor, vápník, hořčík, draslík, kobalt, mangan, molybden, ale i kyselinu pantotenovou, listovou a biotin. Med obsahuje také mnoho enzymů, jejichž hlavním působením je právě baktericidní účinek
- Lék na kocovinu? Je to také med. Obsahuje hodně fruktózy, která se dokonale vyrovnává s patrnými účinky nadměrné konzumace alkoholu
- Med také zvyšuje chuť k jídlu u nemocných a starších lidí, kteří mohou odmítat jíst. Hodí se i pro děti, které jsou vybíravé jedlíky. Lžička medu dokáže opravdu zázraky a přitom to nebude pro miminko nepříjemné