Foto a popis Amanita rubescens

Muchomůrka rubescens (Amanita rubescens)

řádek: Čepice má průměr do 10 cm. Mladé houby mají konvexní tvar, téměř žlutohnědé barvy. Poté čepice ztmavne a stane se špinavě hnědou barvou s nádechem červené. Slupka klobouku je lesklá, hladká, s drobnými zrnitými šupinami.

Evidence: volný, bílý.

Spórový prášek: bělavý.

Noha: výška nohy je 6-15 cm. Průměr je až tři cm. Na základně se noha zahušťuje, má stejnou barvu jako čepice nebo mírně světlejší. Povrch nohy je sametový, matný. Ve spodní části nohy jsou patrné záhyby opasku. V horní části nohy je nápadný bílý kožovitý prsten se závěsnými rýhami.

Buničina: bílá, na řezu pomalu červená. Chuť dužiny je jemná, vůně příjemná.

Šíření: Tam je muchomůrka perla poměrně často. Jedná se o jeden z nejnáročnějších druhů hub. Roste na jakékoli půdě, v každém lese. Vyskytuje se v létě a roste až do pozdního podzimu.

Poživatelnost: Muchomůrka perlová (Amanita rubescens) je podmíněně jedlá houba. Syrové se nepoužívá, musí se důkladně osmažit. Nehodí se k sušení, ale lze jej osolit, zmrazit nebo nakládat.

Podobnost: Jedním z jedovatých dvojčat muchovníku perlového je muchovník panter, který nikdy nečervená a má hladký prstenec pokrytý záhyby okraje klobouku. Muchovník perlový je podobný také muchovník podsaditý, jehož dužina však nečervená a má tmavší šedohnědou barvu. Hlavním poznávacím znakem muchovníku perlového je to, že houba zcela zčervená, volné destičky a kroužek na noze.